揭秘美味诱人的野生黄鱼做法，让你成为厨房魔法师！

揭秘美味诱人的野生黄鱼做法,让你成为厨房魔法师!

1.把黄鱼收拾干净,切段,放料酒,盐,生抽,白胡椒粉,淀粉腌制十分钟

2.把油锅烧热,把黄鱼放进去煎炸,鱼皮会出油,煎炸金黄色后,捞出

3.把油倒出,放入花椒,葱,姜,干辣椒,炸出香味

4.把葱姜干辣椒爆香

5.放入黄鱼,加入料酒,酱油,盐,白胡椒粉,糖,耗油,水淀粉,拌匀

6.锅中放入适量油,烧热,放入黄鱼,煎至两面金黄即可

7.装盘后,撒上葱段,浇上酱汁即可

8.喜欢的话,可以加肉松,吃起来非常美味

9.外酥里嫩,汁多味美

也许你以前吃过黄鱼,但是你绝不知道它竟然还有这么多的功效。所以,以后的每次接触这种黄鱼都可以多加留意,这样才可以让它发挥最大的功效,当然,如果你还是不放心的话,还是赶紧去尝一尝吧。

功效作用

1、降血压

黄鱼的鱼刺比较少,对于高血压和动脉硬化等病症有一定的疗效。而且,黄鱼中含有的不饱和脂肪酸可降低人体血液中胆固醇含量,可以在高血压和动脉硬化病人进行治疗。

2、明目

黄鱼的鱼肉中含有很丰富的视黄醇,这种物质可以起到明目的作用,而且对于视网膜的健康缺陷中也蕴藏发展契机。而且,黄鱼的鱼刺比较少,不会直接影响眼睛健康,是人体视力发育的良好食物。

3、通乳

黄鱼中含有很丰富的蛋白质和钙元素,对于产后的女性来说,黄鱼可以起到通乳的作用。对于乳汁的分泌和宝宝的健康成长都有很大的好处。

4、防癌抗癌

黄鱼中含有很丰富的硒元素,这种物质能写出的预防细胞的癌变,还可以起到防癌抗癌的作用。

5、补脑益智

黄鱼中含有很丰富的脑磷脂,这种物质可以促进宝宝的智力发育。

6、补气血

黄鱼中含有很丰富的蛋白质,这种物质可以很好的帮助补血。

7、补虚

黄鱼中含有很丰富的微量元素,可以很好的滋补身体,还能写出的增强抵抗力,很适合体质虚弱的人群。