掌握糯米丸子的独特窍门，轻松打造香甜Q弹的美味！

掌握糯米丸子的独特窍门,轻松打造香甜Q弹的美味!糯米丸子有很多不一样的做法,除了传统的甜丸子之外,还有比较好的甜度糯米丸子,今天我们就一起来学习一下吧!

一、食材:

糯米粉300克、白糖300克、清水适量、玉米油少许

二、做法:

1、准备好所有的食材。

2、将白糖和清水混合,倒入碗中。

3、用筷子搅拌至融化。

4、放入容器中。

5、搅拌均匀。

6、然后倒入玉米油。

7、然后再加入少许的糯米粉。

8、然后用手将糯米粉搓成一个个小球。

9、放入提前准备好的玉米油中。

10、裹好的糯米团。

11、用手将糯米团擀成面饼。

12、把面饼卷起来。

13、用刀将面饼切开。

14、然后再将面饼切成大小差不多的小块。

15、然后用勺子将小块的面饼轻轻的剁成小块。

16、然后放入盆中。

17、将剁好的小料丁放入盆中。

18、然后放入少许的白糖。

19、再加入适量的清水。

20、再加入少许的玉米油。

21、用筷子搅拌均匀。

22、然后放入备好的白糖。

23、用筷子搅拌均匀。

24、然后放入锅中进行蒸制。

25、大火烧开。

26、蒸制时间为15分钟左右。

27、蒸好以后用牙签插一下,不反弹即可。

28、然后关火。

29、然后在锅中放入少许的食用油,等油热以后放入做好的小料丁。

30、翻炒均匀。

31、然后放入切好的香菇。

32、继续翻炒。

33、然后放入准备好的小红椒。

34、再翻炒均匀。

35、然后放入少许的盐。

36、接下来放入少许的白糖。

37、接下来放入少许的鸡精。

38、翻炒均匀。

40、然后放入蒸熟的鸡蛋。

41、炒匀即可出锅。

42、一盘香喷喷的小菜就出锅了。

43、可以蘸着吃,也可生吃,也可煮汤喝,味道都很好。

44、放凉后亦是很好吃的。