惊艳味蕾!尝试这些令牛奶焕发新生的美味佳肴!
惊艳味蕾!尝试这些令牛奶焕发新生的美味佳肴!!
1、花生奶香糖芝麻奶
材料:花生粉100克、牛奶200毫升、黑芝麻50克、白糖100克、面粉100克。
做法:将花生粉和牛奶混合搅拌均匀,加入面粉,搅拌成絮状。在碗中放入芝麻,搅拌均匀。将炒锅置火上,倒入适量的花生油,待油温烧至五成热时,倒入碗中,搅拌均匀,静置5分钟。在锅中倒入少许油,油温烧至五成热时,倒入搅拌好的花生。倒入装有芝麻的碗中,趁热食用。
功效:花生和牛奶搭配,营养丰富,味道非常鲜美。
2、芝麻香滑奶
材料:奶粉、牛奶、白砂糖。
做法:先将奶粉、白砂糖放入碗中,然后加入牛奶,搅拌均匀。将搅拌好的奶粉、白砂糖放入锅中,煮开后转小火,慢慢熬煮至汤汁浓稠即可。如果有条件,可在熬煮的过程中,加入适量的芝麻。
功效:黑芝麻有润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的功效,并能通肝肾、益虚劳、养五脏、润肌肤、泽毛发的作用,牛奶有“白色血液”之称,顾名思义,就是对人体有滋补、滋润、营养作用的乳白色食品。
3、芝麻糊
材料:黑芝麻、糯米粉、红糖、白糖。
做法:将黑芝麻、糯米粉、红糖混合,加水搅拌均匀。将面团搓成小圆条,下油锅煎成金黄色即可。
功效:芝麻含有很丰富的蛋白质、钙、铁、维生素E、卵磷脂等,可补肝肾、益气血、润五脏、养容颜,对于贫血、早衰、白发、脱发、肠燥便秘等有较好的食疗作用。
4、杏仁粥
材料:粳米、杏仁粉、冰糖。
做法:将粳米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分;杏仁放入锅中,加入适量冷水,熬煮至浓稠酥软,去掉皮尖;粳米沥干水分后,与杏仁一起放入锅中,加入冰糖煮至熟烂即可。
功效:杏仁粥中的杏仁含有很丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素,可以润肺平喘、润肠通便。
5、香蕉粥
材料:香蕉、大米。
做法:取香蕉300克,大米100克,冰糖适量。
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