口感绵软，健康营养的红薯鸡蛋牛奶蛋糕的制作方法揭秘！

口感绵软,健康营养的红薯鸡蛋牛奶蛋糕的制作方法揭秘!

一、红薯鸡蛋牛奶蛋糕的做法

材料

主料:红薯500g、鸡蛋3个

辅料:白砂糖50g、牛奶200g、淡奶油150g

做法

1、准备食材

2、红薯去皮,切成1cm见方的小丁

3、切好的红薯丁放微波炉叮熟

4、将炒熟的红薯丁压碎,然后倒入打散的鸡蛋液,再加入白砂糖、牛奶和淡奶油

5、充分成浓稠的糊状

6、将面粉、鸡蛋液、奶粉、水混合,筛入到红薯里

7、将拌好的红薯泥,面粉、鸡蛋液、奶粉混合,成为稀稠的面糊

8、电饭锅中加入适量的油,将面糊倒入,抹平,开启煮饭模式

9、当煮好后,将锅离火,倒入搅拌好的红薯糊,均匀的铺满锅底

10、放入预热好的烤箱,上下火200度,20分钟

二、红薯鸡蛋牛奶蛋糕的做法

1.红薯洗干净去皮,切成0.5cm厚度的小丁

2.蛋黄和蛋清分离,分别放到两个无水无油的容器中,打散

3.玉米油和面粉混合,然后筛入到红薯丁中,用打蛋器搅拌均匀

4.低筋面粉过筛后,倒入到红薯丁中

5.直到面粉完全融合

6.搅拌成细腻的面糊

7.烤箱提前预热10分钟,然后把搅拌好的面糊倒入烤盘中,放入烤箱,上下火180度,烤15分钟左右

三、红薯鸡蛋牛奶蛋糕的做法

1、首先把准备好的红薯洗干净,去皮,切成1厘米见方的小丁

2、把鸡蛋打散,然后用过滤网过滤掉蛋清

3、把红薯丁和蛋黄糊混合,搅拌均匀

4、把低筋面粉过筛后,倒入到红薯丁中

5、搅拌成细腻的面糊

6、把电饭锅的内胆放入烤箱,上下火200度,20分钟

四、红薯鸡蛋牛奶蛋糕的做法

1、把红薯洗干净去皮,切成0.5cm厚度的小丁

2、把红薯丁和蛋黄糊混合,搅拌均匀

3、把低筋面粉过筛后,倒入到红薯丁中

4、然后用打蛋器搅拌成细腻的面糊

5、把电饭锅的内胆放入烤箱,上下火180度,烤15分钟左右

6、把搅拌好的红薯