口感独特，营养丰富！尝试豇豆猪肉饺子馅的简易制作方法

口感独特,营养丰富!尝试豇豆猪肉饺子馅的简易制作方法,美味的口感和味道让你爱不释手。

主料:猪肉,豇豆,姜,香葱,料酒,酱油,鸡精,五香粉,盐,蚝油,香油

做法

1.猪肉剁成肉馅。

2.豇豆择洗干净,去掉头尾,斜切成段。

3.把姜切末,香葱切碎。

4.把猪肉剁成肉馅。

5.把姜末,香葱碎,料酒,酱油,鸡精,五香粉,盐,香油一起拌匀。

6.把豇豆和肉馅一起放入肉馅中。

7.搅拌均匀。

8.豇豆猪肉饺子馅就做好了。

小贴士

1.豇豆需要去掉头尾,斜切成段,这样才可以保证豇豆猪肉饺子馅更加好吃。

2.豇豆需要去掉头尾,斜切成段,这样才可以保证豇豆猪肉饺子馅更加好吃。

3.豇豆猪肉饺子馅味道更鲜。

营养价值

豇豆性味甘平,有健脾、和胃、补肾、止带等功效。在平常生活中多吃一些豇豆对人体有很多好处,比方豇豆中含有维生素B、维生素C和植物蛋白质等营养成分,可以防治维生素B2缺乏症,缺乏维生素B2会导致指甲脆弱、干裂、皮肤炎症、消化不良等,豇豆中的维生素C还能增强人体的免疫功能,促进抗体的合成,豇豆中的纤维素还可以促进肠道蠕动,对预防便秘有一定的好处。

豇豆中的营养成分比较丰富,其中有一定的膳食纤维,可以调节人体的新陈代谢,还可以促进人体的消化和吸收,豇豆中的铁元素含量比较高,对于缺铁性贫血的人群,可恰当多吃一些豇豆。

豇豆中的钙物质比较丰富,可以补钙,防止骨骼老化,而且豇豆中的蛋白质含量比较丰富,可以促进人体的吸收,豇豆中的维生素B族含量比较丰富,可以维持神经系统的兴奋性,还可以促进人体的生长发育,豇豆中的维生素C含量比较丰富,对预防动脉硬化有一定的好处。

豇豆中的钙物质也比较丰富,可以预防骨质疏松,豇豆中的钾元素含量也比较丰富,对促进钠元素排出有一定的好处,可有效预防水肿,豇豆中的蛋白质含量比较丰富,对促进骨骼的发育有一定的好处。