享受温馨的美味！快来学做大米肉粥的绝佳做法！

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米洗净,用清水泡一泡,以避免营养流失。然后放水和大枣煮开。小火煮二十分钟。然后加入米和肉,继续小火煮十分钟。加盐,味精,糖,胡椒粉。米煮熟后就可以出锅了。

做法一

食材准备

大米200克,瘦肉150克,大米,姜,油,盐,胡椒粉,鸡精。

方法及步骤

1、把大米淘洗干净,

2、在砂锅中放入适量的水,放入大米,倒入适量的水。

3、放入姜片。

4、放入瘦肉。

5、加入适量的油。

6、放入姜。

7、加入适量的盐。

8、再放入适量的胡椒粉。

9、再加入适量的鸡精。

10、放入适量的鸡精。

11、煮开即可。

做法二

用料

大米适量

姜1小块

料酒2勺

盐适量

鸡精适量

姜适量

步骤

1.把大米淘洗干净,

2.把姜切片。

3.砂锅中放入适量的水,放入大米。

4.放入姜片。

5.再放入姜片。

6.放入适量的料酒。

7.放入适量的盐。

8.放入适量的鸡精。

9.煮开即可。

做法三

瘦肉适量

料酒适量

胡椒粉适量

食盐适量

葱适量

鸡蛋1个

酱油适量

蚝油适量

味精适量

烹饪步骤

1.大米淘洗干净,

2.放入适量的水。

3.再放入姜片。

4.再放入适量的料酒。

5.放入适量的盐。

6.放入适量的鸡精。

7.再放入适量的鸡精。

8.煮开即可。

小贴士

留意:

1.不要使用凉水,否则大米会发硬,影响口感。

2.不要使用大火煮,不然会有溢出的现象。

做法四

花生油适量

蒜适量

八角适量

桂皮适量

红糖适量

做法

2.再放入适量的水。

3.再放入适量的盐。

4.再放入适量的鸡精。