一步学会自制粉皮的简单做法，让你轻松享受美味健康！

一步学会自制粉皮的简单做法,让你轻松享受美味健康!

1.将黄瓜、胡萝卜洗净切丁,豆腐皮切丝。

2.取一个小碗,将蔬菜汤和调料(适量)倒入碗中。

3.将粉皮倒入,用筷子搅拌均匀。

4.将葱姜切末,备用。

5.热锅倒油,爆香葱姜。

6.倒入蔬菜。

7.倒入调料(适量)。

8.倒入粉皮。

9.倒入适量的盐。

10.倒入一勺生抽。

11.倒入少许水淀粉。

12.倒入清水。

13.盖上锅盖,焖5分钟。

14.将粉皮倒入锅中。

15.加入适量的水淀粉。

16.盖上锅盖,小火慢炖10分钟。

17.关火,放入适量的盐,即可。

18.成品图。

如果你想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇,你肯定愿意和他一起尝试的。但是如果你觉得比较困难,不如直接向着上面的方法来做。相信你一定可以够很快学会的。

那么,下面小编就来教你如何做好黄瓜豆腐汤。

1.将嫩豆腐用清水冲洗干净,用刀将豆腐切成厚片。

2.黄瓜洗净后去皮,切成菱形片。

3.姜洗净后切成末。

4.锅中加入适量的水,放入姜片烧开。

5.放入切好的豆腐。

6.大火烧开后,用勺子将豆腐捣碎。

7.放入黄瓜片。

8.加入适量的盐。

9.放入蒜末。

10.倒入适量的香油。

11.烧开后,倒入适量的清水。

12.水开后,放入切好的黄瓜片。

13.再烧开后,倒入适量的香油。

14.盛入碗中,就可以享用了。

【小贴士】

豆腐要切得薄一些,这样容易炖烂。

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

而且豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。