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探究猪扒包的热量含量:猪扒包究竟是高热量的食物吗?其实猪扒包是猪身上的精华部分,热量和脂肪含量比较低,热量低,营养价值高,只是要留意的是猪扒包并非热量高…… -
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探究炸鲜奶的制作秘密:选择哪种淀粉最适合? 首先,选择优质的粘蛋白型。 粘蛋白型的原料比较便宜,主要是用于调制出蛋清和糊状,口感亦是比较好的。 第二,在制作…… -
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探究海参的养生功效:吃海参补什么有助于健康?海参富含蛋白质、铁、维生素B族等营养物质,具有较高的营养价值,食用海参有助于保健,具有润肠、补血、养颜、益智…… -
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探究汤圆的制作秘密:选择何种粉才算是最佳选择? 粉,是汤圆底料的主要原料,由豌豆淀粉和面粉混合制成。市面上有各式的粉,因为形状不一样,所以包括丸子、糕、包……
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