探究猪扒包的热量含量:猪扒包究竟是高热量的食物吗?
探究猪扒包的热量含量:猪扒包究竟是高热量的食物吗?其实猪扒包是猪身上的精华部分,热量和脂肪含量比较低,热量低,营养价值高,只是要留意的是猪扒包并非热量高的食物,猪扒包的营养价值可以与之相媲美。
一、猪扒包的热量
猪扒包的热量是来自于猪肉的脂肪,猪扒包的脂肪含量比较低,热量在19.5千卡左右,在正常食用的情况下,猪扒包的热量比较低,是属于低热量的食物。但要留意的是猪扒包中含有的胆固醇、脂肪、胆固醇比较高,在食用时不应该大量食用,以避免加重肝脏的负担,对身体健康造成影响。
二、猪扒包的做法
1、准备好食材。准备好的食材除了猪扒包以外,还有适量的蔬菜,在其中就有胡萝卜、卷心菜和莴笋等。把胡萝卜和卷心菜切成细丝,并且卷心菜和莴笋也切成细条。
2、将食材放到碗中,加入适量的盐、料酒、酱油和醋搅拌均匀。腌制好的猪扒包,再把蔬菜放到盐水中浸泡10分钟。
3、锅中加适量的油,将腌制好的猪扒包下锅煎。
4、煎到两面金黄的时候,放入莴笋和胡萝卜,翻炒几下。
5、加入适量的清水,放入适量的糖,煮开。
6、煮开后放入卷心菜和莴笋,继续煮。
7、煮到汤汁变少,加入适量的盐,最后将煮好的菜盛到盘中,即可上桌食用。
三、猪扒包的功效
猪扒包的营养价值非常丰富,具有补虚损,填精的功效,特别适合身体虚弱的人食用,可增强身体的抵抗力。猪扒包的做法也非常简单,而且味道非常好,如果是喜欢吃肉的话,还可在其中加入一些其他的食材,这样味道会更加丰富。
1、肉糜做法
猪扒包是猪脊背上的一片肉,可以做成肉糜。猪扒包的做法非常简单,需要准备好食材,要把猪扒包清洗干净,然后在肉糜中加入少量的盐,生抽和葱末以及淀粉,搅拌均匀。锅中烧水,等水开以后,把肉糜包放入锅中蒸制,大约蒸五分钟左右就可以了,取出以后,用刀将肉糜切成小块状,就可以食用了。
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