清凉夏日，豌豆粉凉粉的制作方法教你一步到位

清凉夏日,豌豆粉凉粉的制作方法教你一步到位。

1、材料:豌豆粉、黄瓜、蒜、植物油。豌豆粉加水稀释。

3、黄瓜切丝,蒜切末,黄瓜丝放入碗中加适量油、香油拌匀。

4、拌匀的豌豆粉倒入装黄瓜的碗中。

5、装盘后撒上蒜末,一盘清凉爽口的豌豆粉凉粉就做好了。

6、黄瓜凉粉是一道营养价值丰富的凉菜,亦是凉菜中常见的食材,营养丰富。

7、食材:豌豆粉、黄瓜、蒜、油。

8、步骤:

1、豌豆粉加适量的水稀释。黄瓜切丝,蒜切末,蒜末加入碗中加适量油、糖拌匀。

9、倒入碗中,倒入适量的凉粉。

10、调匀后即可食用。

小贴士:

1、豌豆粉加适量的水稀释,可使凉粉更加爽滑。蒜末也可加入的,但是蒜味会更重。

豌豆凉粉的功效与作用

豌豆凉粉的功效与作用:

1、减肥

豌豆凉粉中含有很丰富的淀粉,它被人体吸收以后,能增加人们的饱腹感,也能减少身体对脂肪的吸收,另外豌豆凉粉中还含有大量的膳食纤维,它能加快肠道蠕动,促进排便,减少身体内脂肪堆积,常常食用可以减肥瘦身。促进消化

豌豆凉粉中含有很丰富的膳食纤维,它能促进肠胃蠕动,也能促进消化液分泌,可以加快人体对食物中营养成分的吸收,常常食用可以起到促进消化的重要作用,也能预防便秘。

3、预防癌症

豌豆凉粉中含有多种天然防癌物质,它能提高人体免疫力,预防细胞癌变,也能抑制癌细胞再生,它含有的钼,与微量元素硒以及钼是天然抗癌物质,它们可以在人体内癌细胞的生成与生成中,降低癌症发病率。

4、提高身体抗病能力

豌豆凉粉中还含有很丰富的优质蛋白,它能促进人体免疫球蛋白再生,也能提高人体免疫球蛋白活性,可让人体抗病能力明显提高,另外它含有的胰蛋白酶抑制物,还能加速人体内糖类的代谢,能让人体内的糖分转化成脂肪被人体吸收和利用,常常食用可以起到明显的减肥作用。