油焖龙虾尾：美味诱惑，用油焖的绝佳做法大全

油焖龙虾尾:美味诱惑,用油焖的绝佳做法大全你还在等什么呢?下面给人们介绍一些美味的油焖龙虾尾的做法大全,让你也能享有到一顿美味可口的龙虾尾了。

油焖龙虾尾

材料

龙虾尾300克,蒜子10瓣,姜2片,葱一根,油适当,盐适量,米酒适当,糖适当,生抽适当

作法

1.龙虾尾解冻后去头,剥去虾壳。

2.用开水焯水,去除血污和草腥味儿。

3.锅内倒进适当油,添加蒜子,姜片炒出香味。

4.再倒进龙虾尾,放盐,糖,米酒,生抽,煸炒一会儿。

5.最终倒进恰当的水,盖上,大火烧开后转文火焖烧。

6.焖烧10分钟后,打开表盖,大火收汁。

7.加少量芡粉,翻拌就可以。

小心得

1、假如是用灶火焖的,可以用炒锅烧,那样焖的时间会久一点,等烧到汤汁越来越浓浓的,大约10分钟,龙虾尾也匀称地挂上色就可以。

2、用大火烧开后,改成低火,加糖和盐调料,焖煮2分钟就可以。

龙虾的营养使用价值

1、龙虾的营养成分

龙虾的营养成分比较高,它含有人体脂肪,龙虾中的蛋白,碳水化合物化合物等成分比较丰富,能为身体补充动能,还可以推动消化,消除水肿,有润肠身体排毒的作用,此外还能提高免疫力,抑止肿瘤细胞生长发育。

2、龙虾的营养成分

龙虾中带有很丰富多彩的钾元素,可以合理的减轻身体钾元素欠缺的状况,有降血压的功效,还可以防止中风,能提高身体的免疫能力,推动骨骼的生长发育,此外龙虾中带有的镁元素,可以协助预防贫血,预防高血压。

3、龙虾的营养成分

龙虾的蛋白比较丰富,而且它的脂肪率很低,可以合理的减轻身体的疲劳,提高人体的抗病性工作能力,龙虾中带有的不饱和脂肪可以协助推动身体的基础代谢,推动人体脂肪的点燃,因此可以防止肥胖症,此外龙虾中带有的牛黄酸,能减少胆固醇,有避免主动脉粥样硬化的功效,此外龙虾中带有的钙元素可以推动骨骼的生长发育,因此可以防止骨质疏松。