柚子美味又健康：为什么吃柚子有这么多好处？

柚子美味又健康:为什么吃柚子有这么多好处?

1、柚子的功效

具有清热消痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。柚子的营养价值

柚子含有很丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、钠、镁、钾等矿物质。吃柚子的禁忌

1、柚子性寒,脾胃虚寒者不宜多食。柚子吃多了,会适得其反,导致腹痛、腹泻,因此脾胃虚寒者要少吃。柚子中含有大量的钾,所以吃柚子时最好不要吃太多柚子。

4、吃柚子要留意清洁,最好用盐水浸泡后再吃。

5、柚子不能与以下食物同食

1、柚肉

柚子和柚皮都有很好的药用价值,但是他们的功效略有不一样。柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。但柚子不能与柚皮同食,因为柚子和柚皮都是寒性食物,同食会伤脾胃。柚子

柚子不能和以下食物同食

1、柑橘

柑橘类水果中的维生素C会被酸性物质氧化,而柚子的酸性物质会直接影响到柑橘类水果中的维生素C的吸收。山楂

山楂是一种酸性的水果,如果将山楂和柚子一起吃,会使人体内的有机酸和蛋白质发生化学反应,使得蛋白质变性,从此降低了营养价值。西瓜

西瓜和柚子都是凉性水果,这两种食物一起吃会加重脾胃虚寒,体质虚弱者更易腹泻。

4、梨子

梨子和柚子都属于凉性水果,一起吃会对肠胃造成刺激,容易导致腹泻。

5、甘蓝菜

甘蓝菜中含有一种叫做龙葵素的物质,而龙葵素的含量比较高,如果吃太多的甘蓝菜会导致身体内的维生素C、钾离子含量过高,从此对肠胃造成影响,造成腹泻。

6、香菜

香菜中含有一种叫做挥发油的物质,会导致胃肠道血管扩张,而且还会对消化道造成刺激,从此引起腹泻。