杀甲鱼过程全程曝光：学习这些技巧，轻松应对杀甲鱼！

杀甲鱼过程全程曝光:学习这些技巧,轻松应对杀甲鱼!

一、准备工作:

首先需要学会去掉甲鱼的头和内脏,把它的眼睛去掉,防止它们呛到气管里。然后用刷子把它们刷掉,刷干净,然后再把甲鱼的头也刷干净,留意用镊子把甲鱼的内脏清除干净。最后用肥皂水把甲鱼表面冲洗干净。

二、处理甲鱼

在处理甲鱼的时候要留意需要把甲鱼的脖子刷干净,因为这一个部位是不可以食用的,否则甲鱼非常容易呛到气管里,从此会出现窒息的现象,要让甲鱼的脖子尽可能不要使用指甲去揪,避免它们的内脏被揪下来。

三、洗甲鱼的步骤

把甲鱼的腿都用剪子剪掉,最好剪掉背部的硬结,然后再用工具把它们的屁股剪掉,也可在剪的时候,把甲鱼的头和头部全部剪掉,然后再用剪刀剪掉。

四、清洗甲鱼

洗甲鱼的时候要留意,把它的嘴部用肥皂水冲洗干净,然后把它的下巴剪掉,这样就可以把甲鱼的脖子揪掉,最后再用清水冲洗干净就可以了。

五、蒸甲鱼

把甲鱼的身体一分为二,把内脏也用剪子剪掉,然后再把它的头和内脏全部剪掉,然后再把它的内脏全部处理干净,再把它的身体放入蒸锅中,加入适量的清水,然后大火蒸上20分钟左右,取出以后把甲鱼表面的硬壳去掉,把它里面的内脏全部取出就可以。

甲鱼怎么清洗

第一步,把甲鱼全身的毛发都剪掉,然后再用清水冲洗干净。

第二步,把甲鱼的头和身体全部都剪掉,然后再用刷子把它的头和四肢全部刷洗干净,再把它的腹部的硬壳全部去掉。

第三步,把甲鱼的背部的头和身体全部都去掉,最后再用清水冲洗干净。

第四步,把甲鱼的腹部用剪刀剪掉,把腹部的盖子全部剪掉,然后再用刀在甲鱼的腹部划开一个口子,把里面的内脏全部都取出来,把它的内脏全部去掉。

第五步,把甲鱼头和身体全部去掉以后,再把它腹部的两面都剪开,把它的内脏全部去掉,然后再把它的背部的头和身体全部都剪掉。