早餐配菜有哪些？精选健康美味的早餐搭配方案推荐！

早餐配菜有哪些?精选健康美味的早餐搭配方案推荐!

早餐配菜的具体配方如下:

1、热牛奶燕麦粥

燕麦片50克,牛奶100克,燕麦粥热量:40大卡(100克可食部分)

做法:

1.将燕麦片和牛奶放入锅中煮开。

2.煮开后转小火,煮至燕麦粒开花。

3.将煮好的燕麦粥盛入碗中,加入适量的蜂蜜即可。

2、玉米片红枣鸡蛋粥

玉米面100克,红枣(去核)10枚,鸡蛋一个,白糖适量。

1.红枣洗净,用冷水浸泡半个小时,剥去枣核。

2.玉米面、红枣放入锅中煮开,小火煮10分钟。

3.鸡蛋磕开到碗中,加入适量白糖搅匀。

4.倒入白粥中,搅拌均匀即可。

3、黄豆粥

黄豆30克,水适量。

1.黄豆浸泡过夜,水煮开后放入黄豆,煮至豆熟,放凉后即可食用。

2.黄豆、大米适量,煮成粥后加入冰糖。

4、薏米红豆粥

薏米、红豆、冰糖。

1.红豆、薏米洗净,浸泡,去除多余水分。

2.将薏米、红豆放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火熬煮,待红豆煮开花后加入冰糖,搅拌均匀即可食用。

3、玉米片红枣鸡蛋粥

糯米、玉米片、红枣、鸡蛋、清水。

1.将糯米洗净后放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火熬煮,待糯米开花后加入红枣、玉米片,搅拌均匀即可食用。

4、红枣黑木耳汤

红枣、黑木耳、白糖。

1.红枣泡发,去核,黑木耳泡发,撕成小朵。

2.将红枣、黑木耳、白糖一起放入锅中,加水熬煮,待红枣煮开花后加入适量白糖即可食用。

5、白萝卜白菜

白萝卜、白菜、葱、盐、鸡精。

1.白萝卜去皮切块,白菜帮子用刀切成块,葱切段。

2.锅中放油烧热,爆香葱姜后放入白萝卜块,大火翻炒,炒至萝卜块变软。

3.放入白菜帮子,大火翻炒,炒至白菜帮子变软,菜叶变软。

4.放入适量盐、鸡精,即可出锅。

6、凉拌木耳

木耳、黄瓜、胡萝卜、食盐、生抽、白糖、蒜、辣椒油。