早餐土豆饼的做法大全！一次满足你的口味冲动！

早餐土豆饼的做法大全!一次满足你的口味冲动!

做法一

食材准备

主料:土豆300g、小麦面粉150g

辅料:食用油适量、盐适量、香葱适量、番茄酱适量、孜然粉适量

制作步骤

1.土豆洗净,切成细条,放入清水中浸泡一下,捞出,沥干。

2.面粉放入大碗中,倒入清水,放入盐,搅拌成面浆。

3.土豆条放入面粉碗中,加入适量盐,搅拌成糊状。

4.打入一个鸡蛋,拌匀。

5.电饼铛刷上一层油,倒入土豆糊,烙制两面金黄即可。

6.电饼铛通电,用刷子刷一层油,煎熟即可。

做法二

主料:土豆300g

辅料:油适量、盐适量、番茄酱适量、番茄酱适量

1.土豆去皮,切成细丝。

2.土豆丝放入清水中浸泡一会,捞出沥干。

3.放到案板上,用手把土豆丝切成丝。

4.用手把土豆丝切成丝后放入盆中,倒入适量的清水,浸泡一会。

5.浸泡好的土豆丝,用手抓一下,去除表面的淀粉,让土豆丝更加爽滑。

6.把泡好的土豆丝控干水分,备用。

7.锅里倒入油,大火加热至8成热,放入土豆丝。

8.当土豆丝表面变成金黄色时,就可以捞出控油了。

9.土豆丝捞出控干油,加入适量的孜然粉。

10.加入适量的番茄酱。

11.加入适量的孜然粉。

12.加入适量的番茄酱。

13.加入适量的番茄酱。

14.加入适量的番茄酱。

15.加入适量的孜然粉。

16.加入适量的番茄酱。

17.加入适量的番茄酱。

18.加入适量的番茄酱。

19.加入适量的盐。

20.加入适量的辣椒面。

21.加入适量的白糖。

22.加入适量的蚝油。

23.加入适量的鸡精。

24.加入适量的熟芝麻。

25.加入适量的熟芝麻。

26.搅拌均匀,放入冰箱冷藏3小时以上,食用前再加入适量的芝麻油。

小贴士

1、需要用小火慢慢熬制,使芝麻充分成熟。

2、熬制的时候火要小,而且时间不要长,不要熬糊。