教你轻松自制美味披萨：披萨面皮的独家做法揭秘！

教你轻松自制美味披萨:披萨面皮的独家做法揭秘!

大多数人在吃披萨的时候都喜欢自己动手制作披萨面皮,其实这样亦是很简单的,下面就给人们分享几种简单又健康的披萨面皮做法,既好吃又简单。

披萨面皮的独家做法揭秘

食材明细

主料:西红柿2个

辅料:洋葱半个

辅料:黑胡椒适量

调料:番茄酱适量

制作步骤

1、西红柿去皮,切块

2、洋葱切块

3、锅内热油,放入洋葱煸炒

4、洋葱炒到透明

5、放入番茄酱,炒至出沙

6、加入洋葱翻炒

7、加入西红柿

8、炒到番茄软烂

9、加入适量的黑胡椒

10、加入适量的番茄酱

11、加入适量的水,水的多少要根据自己的口味

12、加入黑胡椒

13、加入适量的盐

14、大火煮开后转小火熬

15、熬到汤汁粘稠

16、关火撒上白芝麻

17、装盘即可享用

小贴士

西红柿不要去皮,洋葱和西红柿的汁液可以用生抽或老抽代替

西红柿1个

洋葱半个

黑胡椒适量

番茄酱适量

食用油适量

1.首先把西红柿去皮,切块,洋葱切块,番茄酱炒出沙

2.锅中烧水,把洋葱和西红柿放入水中煮至熟烂,加入黑胡椒和番茄酱,煮至酱汁粘稠

3.然后把煮熟的洋葱和西红柿放在一个盘子里,将披萨面皮放在披萨面皮上,在最上层撒上黑胡椒

4.再撒上白芝麻,放入烤箱中层180度烤5分钟

5.再把披萨面皮放在烤箱里烤5分钟就可以了

芝士西红柿披萨

主料

低筋面粉150g、黄油30g、芝士片4片、番茄酱适量、西红柿1个

辅料

披萨酱适量、盐适量、芝士碎适量

披萨面皮的做法

1.准备食材。面粉和盐混合,酵母分次加入温水,慢慢揉成面团。

2.加入软化的黄油,揉至扩展阶段。

3.面团盖保鲜膜,松弛30分钟。

4.西红柿去皮,切块。

5.洋葱切块。