揭秘凤梨的功效与作用：健康、美容与养生的多面利器

揭秘凤梨的功效与作用:健康、美容与养生的多面利器

凤梨的功效:凤梨的营养价值丰富,果实含有很丰富的糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B、E以及钙、磷、铁等矿物质,被誉为“水果皇后”。凤梨所含有的热量低于苹果、葡萄等低热量水果,有很丰富的钾,有助于排出体内多余的钠。凤梨的功效:凤梨味甘、酸,性微寒,具有生津止渴、健胃消食、润肠通便、清肠利便、补血益气、提神醒脑等功效,可以缓解咽喉肿痛、口渴、口臭、食欲不振、消化不良等症状。

凤梨的营养价值:凤梨含有很丰富的维生素A、E,以及钙、磷、铁、钾等矿物质,对保持皮肤弹性和湿润度有一定作用。凤梨中还含有很丰富的维生素B2,可以改善消化不良、口角炎、舌炎、贫血等症状。凤梨还含有很丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、E以及钙、钾、镁、锌、硒等矿物质,对保持人体健康具有非常重要作用。

凤梨的食用禁忌:凤梨与其他酸性水果同食不能同食。凤梨中含有较多的果酸,而果酸与蛋白质合成具有收敛作用的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从此延长了粪便在肠道中滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。

凤梨宜和什么一起吃

1、凤梨+柠檬

菠萝性寒,若与凤梨一起食用,容易导致肠胃不适,导致腹痛、腹泻。所以,凤梨与柠檬同食,会对肠胃造成一定的损伤。

2、凤梨+花生

花生性味甘平,有补脾和胃、润肺化痰、清心安神的功效,可以生食、炒食、煮食或做汤。凤梨+牛奶,有助消化,同时具有很丰富的营养价值。但是,凤梨与牛奶同食会对蛋白质过敏的人来说,会出现腹泻、呕吐等症状。

3、凤梨+胡萝卜

凤梨和胡萝卜搭配,会直接影响钙质的吸收,不利于人体吸收。

4、凤梨+苹果

凤梨和苹果搭配会引起腹痛、腹泻等症状。

5、凤梨+白萝卜

凤梨和白萝卜搭配,会引起胃胀气。