揭秘凤梨的丰富营养价值：健康与美味的完美结合

揭秘凤梨的丰富营养价值:健康与美味的完美结合

营养价值

凤梨含有很丰富的维C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。

凤梨味甘酸、性凉,具有生津止渴、清热降火、润肺化痰、助消化、解酒的功效。

功效作用

凤梨含有很丰富的维生素C,具有补充维生素C的作用,能增强机体免疫力,帮助消化,并对消除疲劳和降低胆固醇有一定的作用。

凤梨所含热量较低,每100克只有16大卡,是减肥人士常常食用的水果。

凤梨富含水分,每100克凤梨果肉中含水分94克,蛋白质0.7克,脂肪0.1克,碳水化合物0.2克,钙18毫克,磷31毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.01毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.4毫克,抗坏血酸15毫克。

凤梨含有很丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及奎宁酸等。

药用价值

生吃凤梨好吗

由于凤梨的汁液丰富,所以对于患有咽喉炎、嗓子发炎的人来说,是比较好的选择。

凤梨的汁液中含有多种人体所需的营养物质,其中的有机酸能刺激胃液分泌,增强肠胃的消化功能,并能分解食物中的蛋白质,使之得到充分的吸收。

凤梨的皮含有纤维素,能促进肠胃蠕动,帮助人体消化,从此达到减肥的效果。

凤梨的皮含有维生素A、B、C、D、E、P等,因此凤梨皮的营养成分亦是相当丰富的。

凤梨的皮吃了对人体有哪些好处

凤梨的营养价值很高,凤梨中的钾含量很高,能缓解水肿,增强心脏功能,预防高血压和心血管疾病。

凤梨中含有β-胡萝卜素,具有抗过敏作用,对治疗哮喘有一定效果。凤梨中含有很丰富的维生素C,有美容作用,可帮助人体吸收铁质。

凤梨中的蛋白质,凤梨中含有果胶,有助于增加蛋白质的利用率,还可以促进胃部消化。

凤梨的皮怎么吃

凤梨的皮可以做汁喝,用凤梨做汁液亦是一个好的选项。

凤梨的皮可以做水果沙拉,用凤梨做果汁也不错。