揭秘冰糖银耳汤的禁忌：你可能不知道的饮用注意事项

揭秘冰糖银耳汤的禁忌:你可能不知道的饮用留意事项

一、喝的时候要避开

1.银耳汤的禁忌人群:无

生、冷、硬食物、红枣、桂圆、橘子、葡萄、红糖、冰糖。

2.吃银耳汤的禁忌人群:糖尿病人

3.孕妇不宜食用

4.脾胃虚寒的人群

5.禁忌食用银耳汤的人群:脾胃虚寒者

6.服人参者不宜食用

7.银耳汤的禁忌人群:风寒感冒者

8.有热性病者

9.慢性腹泻者

10.肾病患者

11.哮喘者

12.高血压者

12.冰糖银耳汤的禁忌人群:孕妇

二、冰糖银耳汤的功效

银耳汤,又称为雪耳、银耳、银耳子等,是一种补品,味甘,性平,无毒,入肺、胃、肾三经,能养阴润燥、益气清肠、补气和血、强心壮身、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿。

1、银耳含有大量的胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

3、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

5、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

三、冰糖银耳汤的做法

1、将银耳洗净,去根,撕成小片,放入碗中,加水上笼蒸30分钟,取出放入温开水浸泡至发起。冰糖、水、银耳、鹌鹑蛋、冰糖放入碗中,用慢火炖30分钟,至银耳、鹌鹑蛋熟烂,食用时加入蜂蜜即可。

四、银耳的功效与作用

1、强精补肾,滋阴润肺,生津养胃。补气养阴,润肺止咳,对女性养颜美容有较好的作用。

3、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

4、常常食用银耳,还可增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。