快速美食:小螃蟹蒸10分钟美味可口,快来试试!
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小螃蟹是螃蟹中的一种,但是也有一定的危险性,如果不小心误食了小螃蟹的话,也许会引起食物中毒,因此如果是第一次吃螃蟹的话,就要多加小心,避免出现危险。
螃蟹性寒,因此螃蟹需要蒸10分钟左右,如果是清蒸的话,那就可以减少这一个时间。
首先需要先把螃蟹清洗干净,还有就是在去蟹腮,将其切成小块,之后在螃蟹肚子里塞一些生姜,生姜上锅蒸,大火煮开之后再转小火蒸10分钟。
另外,螃蟹的腹部有很多节,如果不小心将其夹伤了的话,那么需要先将螃蟹放入水中,把它的肚子顶出来,用刀把它割掉,把肚子里的脏东西都清理干净,这样螃蟹就不会出现食物中毒。
在吃螃蟹的时候,记得不要吃太多,如果是常常吃的话,那么就会出现肚子疼,甚至是肚子发胀,这样的话对于身体的健康亦是不好的,特别是孕妇,在吃螃蟹的时候,千万不要吃太多,否则就会出现流产的情况。
螃蟹怎么吃好吃
螃蟹,是阳澄湖比较常见的一种海商品,味道鲜美,大多数人都爱吃。它不但味美,而且营养丰富,有滋补身体的作用。那么螃蟹怎么吃最好吃呢?
1、清蒸
清蒸螃蟹是最常见的一种吃法,这种吃法最简单,最适合在吃螃蟹的时候吃,螃蟹的营养价值极高,螃蟹中含有大量的蛋白质,这种螃蟹可以当做是一道健康的菜品。所以清蒸螃蟹吃是非常好的选择。
清蒸螃蟹可以保留螃蟹的营养价值,清蒸螃蟹的营养价值非常高,螃蟹中含有大量的蛋白质和矿物质,所以吃起来非常的爽口。
2、螃蟹蒸着吃
螃蟹蒸着吃,这种吃法比较简单,在吃螃蟹的时候,我们可供选择将螃蟹的肚子上的那层黑膜去掉,然后把螃蟹洗干净,然后再用盐、酱油、姜蒜等调味品腌制,之后在生姜上面撒上一层葱白,蒸10分钟左右,就可以食用了。
螃蟹的营养价值很高,螃蟹的肉质细嫩,营养价值极高,螃蟹中含有大量的蛋白质和脂肪,所以吃起来非常的爽口。
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