揭秘生蚝的营养价值与神奇功效:生蚝到底有什么作用?
揭秘生蚝的营养价值与神奇功效:生蚝到底有何作用?
1、壮阳补肾
在中医看来,生蚝是补肾壮阳的上品,可治疗男性不育,并有提高性功能的作用。生蚝有抗疲劳、强心、抗癌、抗病毒等功效。
2、健脑益智
生蚝所含的牛磺酸能促进和调节肾上腺素的分泌,维持心血管功能,能维持和恢复大脑功能,改善记忆力,提高工作效率。
3、降低胆固醇
生蚝含有大量的钙质,可促进青少年生长发育,保持心血管健康。
4、增强免疫力
生蚝含有很丰富的蛋白质和牛黄酸,可促进新陈代谢,增强机体免疫力。
5、保护肝脏
生蚝还具有保肝的功效,对肝功能也有一定的保护作用。
6、改善失眠
生蚝含有很丰富的锌,有助于神经系统的正常运作,也能改善睡眠质量。
7、防治癌症
生蚝中含有大量的硒,能加速细胞的再生和肝功能的修复,还可降低血液中的胆固醇,防止脂肪在皮下形成。
8、预防动脉硬化
生蚝中含有的牛磺酸,可降低血液中的胆固醇,有助于扩张血管,预防动脉硬化。
9、补虚壮阳
生蚝因为含有很丰富的锌,具有提高免疫力的功效,可治疗男性性功能障碍。
10、改善贫血
生蚝含有铁,具有造血功能,能有效治疗缺铁性贫血。
11、强健筋骨
生蚝中含有很丰富的牛磺酸,可促进骨细胞的生长和发育,维持视网膜正常功能,增加造血功能,防止生蚝含有的钙,磷等矿物质对骨骼发育有利。
12、预防动脉硬化
生蚝因为含有很丰富的胆固醇,因此对防治动脉硬化有一定的功效。
生蚝吃法
生蚝的做法多种多样,一般人都是直接从市场买来生蚝食用,直接吃。
凉拌生蚝
材料:生蚝500克,姜末,蒜末,白芝麻,红辣椒,盐,白醋,白糖,鸡精,香菜
做法:
1.生蚝洗净,用料酒,盐,白醋腌制10分钟。
2.姜,蒜,红辣椒切碎。
3.锅内烧开水,加入少许盐和油,把生蚝入开水中汆烫3分钟。
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