揭秘河蟹蒸熟所需时间，享受美味螃蟹的最佳烹饪窍门！

揭秘河蟹蒸熟所需时间,享受美味螃蟹的最佳烹饪窍门!

清蒸河蟹的做法

材料

螃蟹,姜片,酱油,葱花,香菜

做法

1.河蟹用刷子清洗干净,剁成块,用姜片,酱油,葱花腌制一会。

2.开火,水开后,将腌制好的螃蟹放到蒸锅上,盖上锅盖,中火蒸12分钟左右,出锅。

螃蟹的功效与作用

1.增强免疫力

螃蟹中含有很丰富的蛋白质,螃蟹中的蛋白质含量是很高的,而且螃蟹中还含有多种人体所需要的营养物质,可增强人体免疫力,对于增强身体素质是很有帮助的。

2.抗衰老

螃蟹中的维生素,对于预防动脉硬化有帮助,可以延缓衰老,对于延缓衰老也有一定的作用。

3.保护视力

螃蟹中含有大量的维生素A,可以保护视力,还可以促进宝宝的生长发育,对于视力的发育亦是很有帮助的。

4.保护心血管

螃蟹中的胆固醇含量很高,而且螃蟹中含有大量的胆固醇,胆固醇的含量高,对于预防动脉硬化,是很有帮助的。

5.抗结核

螃蟹中的蛋白质含量是很高的,而且螃蟹中的核酸含量也很高,对于抗结核有帮助,对于抗击结核也有一定的作用。

6.抗炎

螃蟹中含有大量的硒,具有抗氧化的作用,可以清除人体内的自由基,防止体内的自由基对人体的损伤,对于抗炎也有一定的作用。

7.解毒

螃蟹中含有大量的蛋白质,可以消除人体内的有害物质,对于抗结核有一定的帮助,而且螃蟹中的矿物质对于解毒有一定的作用,对于提高身体抵抗力也有一定的作用。

8.保护胃粘膜

螃蟹中含有大量的维生素A,可以保护胃粘膜,对于增强食欲也有一定的作用,而且螃蟹中的氨基酸和蛋白质都是非常丰富的,对于促进营养的吸收有一定的帮助。

螃蟹的做法大全

家常蟹宴

材料:螃蟹,姜,葱,蒜,香菜,香油,生抽,陈醋,白胡椒粉,味级鲜,淀粉,水

做法:

1、螃蟹冲洗干净,蒸锅加水烧开,把螃蟹放上蒸屉,大火烧开,改中小火蒸15分钟。