探索各种口味,尽在一碗汤圆:汤圆馅种类大揭秘!
探索各种口味,尽在一碗汤圆:汤圆馅种类大揭秘!
汤圆一种来自于中国南方的汤圆,当然也非常多种,在广东、广西、四川等南方地区亦是可品尝到汤圆的。那么在广州的吃法是怎样的呢?下面就来介绍一下吧。
汤圆做法
材料:
糯米粉400克,糯米粉300克,奶粉5克,糖粉15克,油30克,豆沙馅适量
做法:
1、糯米粉用温水调成粉浆,加入油、奶粉、糖粉和匀,加入糯米粉和匀。面粉加清水和成面团,搓成长条,切成若干个剂子,擀成圆皮。包入馅料,捏紧收口。
4、用汤圆模子印出花边。
5、煮熟的汤圆放到盘子里,水烧开后放入蒸10分钟。
6、出锅后撒上芝麻。
吃汤圆的好处
1、增强体质
汤圆中含有很丰富的碳水化合物,能为人体提供足够的能量,让身体迅速恢复活力,还能增加免疫力,增强抵抗力。助消化
汤圆中含有的营养物质能写出的被人体吸收和利用,可以在人体进行吸收,加快人体消化,并且能增强食欲,提高人体的消化能力。养血补血
汤圆中含有很丰富的蛋白质,能写出的补充人体营养,使人们的身体处于比较健康的状态,并可以起到补血的作用,对于女性来说可以起到养颜的作用。
4、减肥
汤圆中含有很丰富的膳食纤维,可以在人体进行消化,加速肠胃的蠕动,从此可以起到减肥的作用。
5、补脑益智
汤圆中含有很丰富的维生素,能为人体提供营养物质,促进脑部的发育,提高记忆力,同时还可以起到补脑益智的作用。
汤圆的做法
汤圆是一种很好的美食,大多数人都喜欢吃,而且营养丰富,有些人还喜欢吃汤圆,那么汤圆的做法是什么呢?
做法一
食材:糯米粉、白糖、鸡蛋、清水、豆沙馅、黑芝麻、食用油。
步骤:
1、将糯米粉加入清水,揉成面团,揉到面团里面没有粉。将面团擀成片状,包入豆沙馅,收口。将包好的汤圆放入锅中,小火蒸15分钟,然后将汤圆取出即可。
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