探秘美味！如何用新鲜玉米粒炒出口感爆棚的独特佳肴？

探秘美味!如何用新鲜玉米粒炒出口感爆棚的独特佳肴?!

烹饪技巧:

烹饪时最好用煮、炸的方式,要是怕爆锅,那就先放油,等油热以后再放玉米粒。

原料:

新鲜玉米粒、胡萝卜、尖椒、小米辣、大蒜、盐、糖、酱油、味精、鸡精、食用油。

做法:

1、玉米粒用淡盐水泡一下,胡萝卜、尖椒切粒。蒜切片,尖椒切丝。锅中倒油,烧至五成热,下蒜片、胡萝卜粒炒至变软。

4、放入玉米粒、尖椒炒,加适量盐、酱油、鸡精,炒匀。

5、出锅装盘,放上适量香菜。

营养价值:

1、玉米是粗粮,它富含多种维生素,特别是玉米中含有较多的维生素E,可降低人体对胆固醇的吸收。玉米中含有谷胱甘肽和玉米黄质,它们可以刺激机体的新陈代谢,促进血液循环,玉米也含有大量的镁,镁可以改善心肌功能,保护心血管。玉米中含有大量的钙,可以促进骨骼和牙齿的生长,防止骨骼畸形,还能防止龋齿。

4、玉米中还含有亚油酸和维生素E,这些物质可以保护我们的心脏,防止动脉硬化,对心血管也有好处。

5、玉米中含有很丰富的镁,镁可以促进人体的新陈代谢,提高心脏功能,还能降低人体胆固醇,防止高血压。

6、玉米中含有大量的钙,它能促进人体的新陈代谢,防止动脉硬化,还能预防高血压。

玉米的功效与作用

1、降低胆固醇

玉米中含有很丰富的不饱和脂肪酸,可以加速人体内胆固醇的分解,加快血液中胆固醇的代谢,对降低血液中胆固醇的含量在本项目中,而且玉米中还含有大量的镁,可以促进人体内胆固醇的代谢,对降低血液中胆固醇含量在本项目中。防癌抗癌

玉米中含有很丰富的硒元素,硒元素是一种抗氧化剂,对人体健康极其的重要,可以清除人体内的癌细胞,从此起到预防癌症的作用。玉米中含有很丰富的膳食纤维,玉米中含有很丰富的纤维素,可以促进肠胃的蠕动,加快食物的消化和吸收,对于预防便秘在本项目中。