手工制作牛奶冰淇淋，分享最简易的制作方法！

手工制作牛奶冰淇淋,分享最简易的制作方法!

材料

原料:牛奶、鸡蛋、奶油

配料:糖、牛奶

做法

1、把所有原料混合,加入牛奶和黄油,搅拌均匀。放入冰箱冷藏室冰冻一会儿。把冰牛奶与鸡蛋液混合,放入冰箱冷藏。用搅拌器搅拌均匀,冰淇淋就做好了。

小贴士

冰淇淋制作方法比较简单,把冰箱的温度调低,然后再放到冷藏室,冷冻时间大约在两小时左右,然后在制作冰淇淋时,应该加的糖量,就应是自己喜欢的,这样制作出来的冰淇淋才好吃。

冰牛奶冰淇淋

原料:鲜奶250毫升,鸡蛋1个,椰浆50毫升,砂糖25克,奶油200毫升

1、将鸡蛋磕入碗内打散。将鲜奶和鸡蛋液放入锅中,用小火加热。煮沸后转小火慢慢加热,直到浓稠。将奶油倒入容器,放入冰块,在倒入椰浆,搅拌均匀。

5、倒入冰箱冷冻2小时。

6、将蛋羹倒入玻璃碗中,放入冰箱冷冻2小时。

7、取出后,切块,就可以食用了。

冰淇淋小常识

1、冰淇淋是将新鲜的奶油和糖一起搅拌后冷却制成的。冰淇淋是用奶油和糖制成的。冰淇淋中含有大量的水分,每100克冰淇淋含有水分75克,而冰淇淋中水分含量约为80克。冰淇淋是一种冷饮,不是真正的解暑圣品。

5、冰淇淋含有大量的糖,这是很危险的,冰淇淋中的糖和糖本身是一个混合物,它会使你的身体产生热量,因此,过量食用冰淇淋,会使你身体发胖。

6、冰淇淋是一种甜的东西,吃得太多会使人亢奋,难以入睡。

7、冰淇淋含有大量的糖,会使人产生血糖升高,如果你血糖不稳定,请适量地吃,否则容易导致糖尿病。

冰淇淋的做法

1、冰淇淋

材料:

奶油200毫升、牛奶150毫升、细砂糖20克、蛋黄2个、蛋白2个、炼乳(或植物性淡奶油)适量。

做法:

1、蛋黄加细砂糖打至溶化,加入牛奶搅匀。蛋白加糖,用打蛋器轻轻打至湿性发泡,加入牛奶搅匀。蛋黄糊加入牛奶,用打蛋器轻轻搅打均匀。