快速又简单的鸡胸肉料理:尝试这个最简易的鸡胸做法!
快速又简单的鸡胸肉料理:尝试这一个最简易的鸡胸做法!鸡胸肉的营养价值非常高,鸡胸肉富含高蛋白,所以可帮助人体补充蛋白质,营养不良,需要更加好地吸收,鸡肉也有很丰富的蛋白质,因此非常适合身体虚弱的人群食用,可帮助身体补充营养,吃鸡胸肉的好处很多,不过要留意选择自己喜欢的食材,在制作的过程中也需要留意,鸡胸肉还是要注重一些技巧,如果用鸡胸肉做鸡肉料理,会不太容易烂,口感也不好,下面来教大家如何做这一个既简单又好吃的鸡胸肉料理。
准备好鸡胸肉,准备一个容器,将鸡胸肉切成片,如果是小块可直接切成小块,在切的时候留意刀口,这样就可以保证肉质变得更加细腻,还可让肉质变得更加鲜美,然后把切成条的鸡胸肉放在一边,准备一些青椒和洋葱,都需要切成条状,在把青椒和洋葱切成丝,青椒切成丝状,然后将鸡胸肉放到碗里,加入适量的盐,生抽,蚝油,鸡精,白糖,淀粉,搅拌均匀,然后搅拌均匀,腌制15分钟。
准备好青椒和洋葱,然后把洋葱放到容器中,加适量的油,用筷子翻炒,这样就可让洋葱的味道更加好,然后再加洋葱,继续翻炒,把洋葱炒软,加入适量的盐,酱油,翻炒均匀,再加入适量的水,用小火慢慢的煮,等到锅中的水烧开,把鸡胸肉放到锅中,然后再煮3分钟左右,煮熟之后就可以盛出了,用筷子夹着鸡胸肉,吃的时候可以蘸着番茄酱吃。
吃鸡胸肉有哪些好处
1、蛋白质
鸡肉的蛋白质含量是比较多的,在经历油炸之后,可让里面的蛋白质分解成氨基酸,如果再把鸡肉放在锅里,吃起来口感是比较好的,而且营养成分也相当高。
2、脂肪
鸡肉在经历油炸之后,脂肪含量是比较少的,而且脂肪含量比较少,这亦是我们平时吃鸡肉比较常见的原因。
3、维生素
在平时如果吃了一些油炸的食物,身体上就会出现一些不良反应,比方说皮肤出现一些红斑,在这一个时刻可以吃一些新鲜的西红柿,这样就可以避免出现皮肤过敏,而且还能让皮肤的颜色变得更加的红润。
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