快手必备！最简单的水煮虾蘸料，一分钟即搞定！

快手必备!最简单的水煮虾蘸料,一分钟即搞定!这款美味的水煮虾,含有的钙和镁元素是非常丰富的,常常食用能增强人体的抵抗力,能写出的预防骨质疏松,还可以在人体补充维生素D,对于人体的骨骼发育有着非常重要的作用,可以促进人体的生长发育,可以在人体增强骨骼韧性,可以让大家拥有强健的体魄。

水煮虾的做法

食材准备:

主料:虾500g

辅料:油适量盐适量酱油适量醋适量葱适量姜适量料酒适量胡椒粉适量鸡精适量淀粉适量

方法及步骤:

1.把买回来的虾洗净,把虾的腿、脚都剪开,把虾的肠子和虾线挑出来,这样方便食用。

2.锅里放油,把葱姜蒜放入爆炒出香味,把虾放进锅里翻炒,把虾变成红色。

3.然后放入适量的料酒,酱油,盐,料酒,糖,胡椒粉,鸡精。

4.炒好了之后加水,大火煮开,再转小火煮二十分钟。

5.放入适量的盐,鸡精,出锅。

6.煮好的虾可以吃了。

小贴士:

1、生的虾去头,开背,去虾线。

2、炒的时候油要多一些,这样才不容易糊。

3、为了减少汤的腥味,也可放入料酒。

做法二

主料:

基围虾400g

辅料:油适量盐适量生抽适量老抽适量料酒适量姜适量蒜适量葱适量花椒适量胡椒粉适量味精适量白糖适量

1.将虾去掉虾线,洗净备用

2.用厨房纸把虾表面的水吸干

3.锅烧热,放入少许油,把虾放入锅中炸

4.炸至金黄,捞出,控油

5.锅中留底油,把葱姜蒜放入炒香

6.放入虾翻炒

7.放入生抽,老抽,盐,料酒,花椒粉,白糖

8.炒匀

9.放入清水,小火炖

10.汤汁收至一半,加入少许味精,翻炒出锅

11.煮好的虾汤可以吃了

做法三

主料:基围虾600g

辅料:油适量盐适量生抽适量老抽适量姜适量葱适量料酒适量生粉适量胡椒粉适量鸡精适量

1.基围虾清洗干净备用。

2.锅里放适量油,烧热,放入基围虾炸。

3.炸至金黄捞出,控油。