家常靓汤，开胃又滋补！品尝这个西红柿炖熟牛肉的美味

家常靓汤,开胃又滋补!品尝这一个西红柿炖熟牛肉的美味!品尝这一个西红柿炖熟牛肉的美味!

原料:西红柿500克,牛肉500克。

制法:西红柿切成块,牛肉切成块,加姜片,大料,料酒,淀粉腌制。炒锅放油,烧至七成热,放入牛肉块炒,加入适量的水,盖上锅盖,大火烧开,转小火炖,炖至肉烂,放入西红柿,炒一下,放入盐,鸡精,葱花,翻炒均匀,出锅即可。

烹饪技巧:西红柿炖熟牛肉的话,也可去掉一小部分的腥味,同时番茄的味道也比较的清甜,在西红柿炖熟牛肉的时候,可以去掉一些西红柿的皮,在番茄的表皮上多抹些食用油,可以减少西红柿的涩味,同时牛肉富含蛋白质,还可帮助身体补充营养。

西红柿性寒,有生津止渴,健脾养胃的功效,可让皮肤更加有光泽,番茄中含有很丰富的维生素C,可以抗氧化,清除自由基,番茄中含有番茄红素,可有效预防色素沉着,番茄红素还能降低胆固醇,减少心血管疾病,西红柿炖熟牛肉是一道简单的家常菜。

制作方法:将西红柿切块,牛肉切成块,在炒锅放油,烧至七成热,放入牛肉块炒,加入适量的水,盖上锅盖,大火烧开,转小火炖,炖至肉烂,放入西红柿,炒一下,放入盐,鸡精,翻炒均匀,出锅即可。

番茄炖牛肉,味道酸甜可口,吃起来酸甜可口,汤汁浓郁,西红柿炖牛肉还可以减少胃部的刺激,缓解胃部疼痛,同时番茄中含有大量的维生素C,可有效果的预防牙龈出血,在炖的时候也可加入西红柿,加入些番茄酱可以补充维生素,对身体很有好处。

西红柿炖牛肉,营养丰富,可以补充人体所需的营养物质,同时牛肉含有很丰富的蛋白质,可为身体补充营养,西红柿中含有很丰富的维生素,可有效果的改善人体疲劳,缓解压力,牛肉还可以促进消化,西红柿中含有很丰富的维生素C,可以缓解疲劳,同时番茄中含有很丰富的膳食纤维,可以预防便秘,番茄中含有大量的维生素,可有效果的补充人体所需的营养,同时西红柿炖牛肉,可以减少胃部的刺激,所以西红柿炖牛肉,味道酸甜可口,营养丰富。