学做油条配方全程图解，轻松掌握美味油条的制作秘诀

学做油条配方全程图解,轻松掌握美味油条的制作秘诀

油条配方是非常好的,是指油条的制作过程。大多数人在做油条的时候,都不知道油条怎么制作,这样做出来的油条也不是非常的好吃。其实油条配方是非常的简单的,我们可以学习一下它的做法。

油条怎么做

1.在烧热锅里加适量的油,油热之后,放入适量的盐,炒热,等油微有一点冒烟的时候,放入适量的花椒粉,炸出香味。

2.倒入面粉,搅拌均匀,面粉和水的比例是3:1,水不要一次性加太多,因为您第一次加的水多了,面就干了。然后,把面团分成大小均匀的小面团。

3.把小面团搓成长条,再切成长条。

4.把切好的小条,按照图上的方式在两个面团中重叠好。

5.把生坯都包起来。

6.锅里放适量的油,烧热后,把油条放进去,炸至金黄即可。

油条的功效与作用

1、油条有哪些好处

1、降低胆固醇

油条中的脂肪含量是非常少的,但是却含有很丰富的不饱和脂肪酸,可以清除人体内多余的胆固醇,而且不含有胆固醇,可降低人体的血脂,所以吃油条对身体有很大的好处。

2、保护血管

油条中的脂肪含量非常少,且含有很丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,加速排便,预防便秘,而且可以打破人体的饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,对于减肥亦是在本项目中。

3、缓解疲劳

油条可帮助人体快速的吸收营养,并且可让大家的精力更加充沛,缓解疲劳,同时可以在大家提神醒脑,使人们在工作的时候精力充沛。

4、补充营养

油条中含有很丰富的碳水化合物,蛋白质,脂肪,以及各种维生素和矿物质等营养成分,可为人体补充营养,对于补充人体所需营养亦是在本项目中。

5、减肥

油条中含有的碳水化合物非常少,而且非常易被人体消化和吸收,人们食用之后可以在补充人体所需营养,对于减肥亦是在本项目中。

油条是属于高油高热量的食物,所以要少吃,这样才可减肥。