娃娃菜美味上汤炖，享受滋味十足的健康美食！

娃娃菜美味上汤炖,享受滋味十足的健康美食!健康的娃娃菜对身体有极大的好处,它可以改善身体的营养状况,促进肠胃蠕动,调节内分泌,保持体型,对减肥也有帮助,是一种非常健康的食材。

娃娃菜炖鸭子

原料:鸭腿1只、娃娃菜200克、姜1小块、料酒1勺、盐适量、鸡精少许。

做法:

1.鸭腿洗净切小块。娃娃菜洗净切小块,姜切丝,锅中烧水,水开后放入鸭肉焯水。

2.将焯水的鸭肉捞出备用。

3.锅中倒入油,下入姜丝爆香,下入鸭肉煸炒。

4.煸炒到鸭肉出油后,下入料酒,然后加入娃娃菜,翻炒。

5.加适量清水,大火烧开,小火炖15分钟左右。

6.加入适量盐、鸡精,炖至娃娃菜软烂即可出锅。

7.将炖好的娃娃菜倒入碗中,上面撒少许葱花即可。

小贴士:

1.娃娃菜中含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,调节肠胃,保持肠道菌群平衡,保持体型。

2.娃娃菜里面含有很丰富的维生素C,可有效预防皮肤衰老,促进皮肤美白。

菠菜炖豆腐

原料:菠菜、豆腐、姜、蒜、干辣椒、花椒、小葱、盐、鸡精、酱油。

1.菠菜择好洗净切段,豆腐切小块,姜切片,蒜拍碎。

2.锅中油热后放入花椒,小葱姜蒜爆香,放入干辣椒炒出香味,再放入豆腐块煸炒。

3.煸炒至豆腐表面微黄,加适量的酱油,继续翻炒。

4.加入适量的水,大火烧开,转小火炖15分钟左右。

5.加入菠菜段,再炖5分钟左右,加适量的盐、鸡精调味即可。

1.菠菜含有很丰富的维生素C,可以促进皮肤美白,保持皮肤细腻。

2.豆腐含有很丰富的植物雌激素,可以预防衰老,促进皮肤美白,保持肠道菌群平衡。

香椿炒鸡蛋

原料:香椿、鸡蛋、食盐、味精、植物油。

1.香椿洗净切碎,鸡蛋磕入碗中。

2.香椿切碎后放盐拌匀。

3.炒锅烧热,放油,油热后,将鸡蛋打入锅中。

4.用筷子炒散,蛋块变色后,放入香椿,翻炒。