如何制作美味可口的米皮？详细步骤和制作方法揭秘！

如何制作美味可口的米皮?详细步骤和制作方法揭秘!

米皮是一种半球形,由一层面粉,再加入一层绵白糖,再拌入一层白糖,层层叠叠,然后用火烘烤成白色或红色。米皮做为主食,不但味道香甜,而且有补血养气的功效,尤其对女性来说,长期吃米皮能找到皮肤光滑细腻,还可以起到美容养颜的作用。其实,只要熟练掌握了方法,在家就能做出好吃的米皮。

1.用半碗清水把大米清洗干净,放到一个大碗里。

2.在碗里加入朗姆酒,加入一点盐,搅拌均匀,再加入适量的白糖,搅拌均匀。

3.把米皮洗干净,切成自己喜欢的大小,然后把芝士切成小丁。

4.把平底锅加热,放入一小块黄油,用刷子刷一层。

5.把米皮均匀的撒在平底锅上,然后盖上锅盖,大概加热5分钟左右。

6.等到米皮表面变白了,用勺子轻轻的将米皮从锅的边缘翻滚,在米皮上撒上一些白糖,然后用勺子沿着锅边轻轻的把米皮推向锅底,反复这样操作,直到米皮上的芝士变得透明,而且可以够将芝士从锅底翻滚,让芝士表面上的芝士变得更加的细腻和均匀。

7.然后关火,将米皮盛到盘中,这样就做好了。

8.米皮可直接吃,也可做出一份甜品。

美食小贴士

1.芝士芝士是发酵的一种牛奶制品,因此它比牛奶制品的营养价值更加高一些。

2.做米皮的时候,需要将米皮里面的芝士全部剥下来,这样才可以做出芝士蛋糕。

3.制作芝士蛋糕,不仅仅只是在米皮里面加入了芝士,还可以用鸡蛋,奶油等制作出芝士蛋糕。

4.在芝士蛋糕上淋上适量的奶油,就可以制作出芝士焗饭了。

米皮怎么做好吃

米皮是一种用面粉做的一种甜品,是一种很好吃的甜点。大多数人都喜欢吃米皮,但是不知道如何做。下面给人们介绍一下米皮的做法。

主料:米皮

辅料:鸡蛋

调料:色拉油、食盐、鸡精、白砂糖

做法:

1、首先准备好食材。

2、在面粉中加入鸡蛋、糖、盐、鸡精、色拉油、拌匀。