奶黄包蒸多久才能完美口感?探索最佳蒸制时间!
奶黄包蒸多久才可以完美口感?探索最佳蒸制时间!
如果没有时间蒸制奶黄包,可以用电饭锅蒸,也可用平底锅蒸。具体时间是依据个人口味而定。但要蒸20分钟才可以真正做好。
1.把包铺在蒸屉上,把包铺在蒸屉上,用大火蒸熟即可。
2.用电饭锅蒸奶黄包,比较省时间,因为要等到水开以后才把包放到蒸屉上。但是在蒸的时候不要蒸太久,不然容易夹生。
3.因为奶黄包是蒸制的,所以包里面不需要放水,只要蒸20分钟就好了。但是奶黄包是蒸制的,需要蒸透。否则不蒸,做出来的奶黄包会很硬。
奶黄包的做法
食材准备
生鸡蛋、牛奶、酵母粉、盐
制作步骤
1、把牛奶、酵母粉、盐、水搅拌在一起,然后加入到面粉里面。
2、然后加入到面粉里面,搅拌均匀。
3、然后在加入到酵母粉里面,搅拌均匀。
4、然后在揉面,把面揉成一个光滑的面团,放在温暖的地方发酵。
5、发到原来体积的两倍大,然后用手指按下面团会有些软的感觉。
6、在准备一个小案板,然后把发酵好的面团搓成一个长条,然后在切成一个个的小剂子,这样在蒸的时候也不会沾。
7、然后在把面坯子放在上面,盖上盖子,醒20分钟。
8、蒸锅上气之后,大火蒸15分钟。
9、时间到了之后,关火,焖3分钟即可。
奶黄包的营养价值
1、奶黄包中含有很丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、钾、铁、锌、铜、钠、镁、锰、钾等营养物质,适合所有人食用。
2、奶黄包中含有大量的钙、铁、锌、铜、钾、钠、碘等微量元素,适合所有人食用。
3、奶黄包中含有大量的卵磷脂,它能促进人体的新陈代谢,增强记忆力,防止大脑老化,同时还能缓解失眠,增强记忆力。
4、奶黄包中含有很丰富的维生素B2,它能保护视神经,促进血液循环,保护眼睛。
5、奶黄包中含有很丰富的维生素A,能增强人体的抵抗力,促进生长发育。
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