味蕾滋养，家常靓汤暖心搭配，尽享烹饪乐趣！

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功效

清心安神,养阴润燥,行气解郁,活血化瘀,补肾壮阳。

菜品特色

1、豆芽

豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,富含植物蛋白,维生素和钙,铁,锌等微量元素,常吃豆芽,可使人面色红润,精力充沛,特别是老年人更应多吃。

2、黄瓜

黄瓜含有很丰富的维生素C,具有美容和美肤的作用。黄瓜中的纤维素对促进肠蠕动,加快排泄物的排泄和降低胆固醇有一定作用。黄瓜中的丙醇二酸,能抑制糖类物质转化为脂肪,有减肥和降低胆固醇的作用。

3、海带

海带含碘、钙、铁、锌等矿物质,是高营养、低热量、高纤维素的减肥食品,含热量低,还有很丰富的纤维素,对高血压、冠心病人有益。

4、香菇

香菇的主要有效成分为多糖类物质,防治动脉粥样硬化,同时,能提高机体免疫功能,具有防癌抗癌的作用。

5、番茄

番茄含有很丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,其中番茄红素有降低心血管疾病的风险,还有一定的美容功效。

6、辣椒

辣椒有促进血液循环、增加食欲、去除寒气、散瘀解毒的功效。吃辣椒还能促使毛细血管扩张,改善皮肤的血液循环。

7、菠菜

菠菜含有很丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、铁等,常吃菠菜能促进胃和胰腺分泌,增强新陈代谢,改善肠道功能,防治便秘。

8、大蒜

大蒜防止血栓形成,减少中风和心脏病的发病率。大蒜含有较多的植物化学物质,防止血栓形成。

9、姜

姜有较高的药用价值,有较强的挥发油,可促进血液循环,加速新陈代谢,有较强的杀菌作用,对呼吸系统和皮肤也有一定的保健作用。

10、辣椒

辣椒能增进食欲,促进血液循环,刺激胃肠蠕动,帮助消化,散寒,解辣。

11、核桃

核桃仁能促进脑细胞发育,有健脑益智作用,有健脑益智作用。常常吃核桃,可预防心血管疾病,还能减少胃肠癌变。