即刻下载香肠吃鸡派对，与好友一同开启狂欢派对！

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首先,去主题。把想要的一切准备好,然后按照今天的主题程序来制作,做一个“想”的程序,然后就可开始吃啰!

我们首先将鸡肉切块,之后就是将鸡肉的块头砍掉,亦就是斩块后的鸡肉。

鸡肉的肉质比较鲜嫩,肉质也非常的鲜美,而且还非常的美味,如果用微波炉的话,需要用低火先蒸,之后要先炸一下再烤,这样子才可以很好的处理鸡肉的肉质,鸡肉的鲜嫩口感也会变得更加的好吃。

然后就可直接放到锅里面蒸熟,不用那么的费劲,不过是为了让鸡肉更加的鲜嫩,但是也不要蒸的太久,一般的鸡肉只要蒸8分钟左右就可以了,最好是提前腌制一下,这样鸡肉就能更加的入味,当然亦是为了使得鸡肉的味道变得更加的鲜美。

最后就是蒸的时间亦是极其的重要的,需要将鸡肉蒸的更加的入味,而且还需要将鸡肉的水分给蒸出来,如果蒸的时间太短,那么鸡肉就会很老,也就会失去了口感。

在蒸鸡肉的时候要留意,如果是用高压锅蒸鸡肉的话,时间就可以缩短一些,这样鸡肉的口感就不会那么的柴。

当然也可在将鸡肉用刀切成小块后放在容器里面蒸,这样不仅鸡肉的口感会更加好,也不会直接影响到鸡肉的营养,也不会破坏到鸡肉的营养。

鸡肉怎么蒸好吃

1、水烧开后,放入拍碎的生姜,焯水。

2、放凉后,用刀贴着鸡肉的表面竖着切,刀不要切断,然后用刀顺着鸡肉的纹路慢慢切。

3、放盘子里,放上蒸屉,在蒸锅上面放一盘开水,水要一次加足,在盘子上面盖上一块湿纱布,盖上锅盖。

4、大火烧开,转中火蒸十分钟。

5、蒸好后,关火,把蒸出来的鸡汤,倒出来,鸡汤留着备用。

6、用勺把蒸出来的鸡汤,倒入碗里,再把刚才切好的生姜片和葱花一起倒入鸡汤里,搅拌均匀。

7、把蒸出来的鸡汤给倒出来,重新加入鸡汤,鸡汤再次烧开后,转小火,蒸五分钟。

8、蒸好后,揭开锅盖,撒上葱花,浇上少许热油,就可以了。