创意美食:用西米制作简单美味的小零食吃法大揭秘!
创意美食:用西米制作简单美味的小零食吃法大揭秘
核桃芝麻糊
材料:核桃仁150克,黑芝麻150克,白糖200克。
做法:
1.核桃仁切碎,黑芝麻洗净,倒入食品加工机中,搅拌成糊状。
2.将核桃仁糊倒入食品加工机中,搅拌成糊状。
3.将小锅洗净,加水,大火烧开,放入核桃仁糊,边倒边搅拌,成糊,最后倒入白糖搅拌均匀。
爱心提示:
1.核桃仁糊有很丰富的蛋白质,能使皮肤变得细腻、光滑。
2.核桃仁糊中富含亚油酸,能有效地润泽肌肤,保持肌肤弹性。
香蕉芋头
材料:香蕉2根,芋头200克,白砂糖200克。
1.香蕉去皮,切小块,芋头切小块,放入锅内蒸熟。
2.将蒸熟的芋头,去皮,捣碎,加白砂糖拌匀。
3.在蒸好的芋头泥中加入糯米粉,加适量清水,充分揉匀,揉成面团,然后搓成长条,切成小块。
4.将香蕉,芋头,红薯,白糖和成面团,放在一起,揉成小团子。
5.将面团放在火上,蒸20分钟即可。
1.芋头蒸好后不要马上开锅,要让它在锅中焖一会儿,这样芋头的淀粉就不容易沉淀。
2.芋头和红薯都含有黏液蛋白,过敏体质的人接触了芋头后,也许会发生过敏反应。因此芋头和红薯不要一起吃。
健康提示:
1.芋头有很好的保健作用,它含有很丰富的膳食纤维,具有很好的润肠通便作用。
2.芋头含有的黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化,增强人体免疫力,对人体健康十分有益。
3.芋头含有很丰富的微量元素,其中钾对于保护心脏功能,预防高血压,动脉硬化及冠心病也有一定效果。
材料:芋头300克、糯米粉100克、白砂糖100克、蜂蜜1勺、食用油少许。
1.芋头去皮,切成小块。
2.切好的芋头块放入碗中,加入适量的清水,浸泡20分钟。
3.然后再用清水冲洗一下,控干水分。
4.糯米粉、白砂糖、蜂蜜、食用油,混合,揉成光滑的面团。
5.然后,用保鲜膜包起来,放入蒸锅中,隔水蒸20分钟。
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