冬天螃蟹怎么保存？用这些方法让它们保持新鲜

冬天螃蟹怎么保存?用这些方法让它们保持新鲜,这样才可以让它们能让一个比较低温的环境下保存,让它们的活力更加的强大,不会受到破坏。但是这些方法是有注重的,如果保存不当就会让它们受到伤害。下面就来看一看冬天螃蟹怎么保存的讲解吧。

一、把螃蟹放在冷水中,用毛刷把螃蟹刷洗干净,最好不要使用刷子,因为刷子容易把螃蟹的肚子刷伤。

二、如果螃蟹的肚子里也刷上一层油,那就把螃蟹放到篮子里,不要让它们乱跑,防止螃蟹肚子里的水窜到蟹壳里,把肚子里的脏东西都弄出来。

三、把洗干净的螃蟹放在水龙头下面,加入少量的盐水,这样做可以防止螃蟹脱水,保持螃蟹的新鲜。

四、把螃蟹放在冰箱的冷藏室中,可以保存3-5天。

五、把螃蟹放在塑料桶、水泥桶或用坛子、塑料桶等容器保存。

六、如果螃蟹三五天吃不完,可将螃蟹的脚和钳子剪掉,然后用绳子把螃蟹固定起来,因为只有这样就可以防止螃蟹逃跑,可以保存一段时间。

七、如果你不小心把螃蟹吃掉,可以用保鲜膜把螃蟹包起来,这样保存3-5天。

螃蟹怎么保存

1、阴凉避光保存

如果你想保存比较久的时间,可以把螃蟹放在阴凉避光的地方,比方说纸箱、盆子、窗台等。

螃蟹可以放冰箱吗

2、冰箱冷藏室

如果是暂时没有冰箱的话,可以把螃蟹暂时放在冰箱的冷藏室里,但是最好不要超过24小时,如果螃蟹比较多的话最好还是不要超过24小时。

3、暂养池保存

如果所购螃蟹量多三五天吃不完,就不可以用上面的方法保存了,非常好的办法是,把自己的浴缸做暂养池,先让出来给螃蟹享受一下了:因为浴缸四壁光滑,螃蟹无法逃跑,然后把螃蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住螃蟹,如果螃蟹把八足立起来就可在水面呼吸,并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾,用这种方法蟹储存螃蟹一般可超过7天或更长,品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。