五步教你快速清洗小龙虾，让你的美味大餐提前上桌！

五步教你快速清洗小龙虾,让你的美味大餐提前上桌!

1、将整只小龙虾洗净,放在淡盐水里浸泡30分钟,使其吐净泥沙,然后用干净的餐巾纸把它们包住,放入冰箱冷冻室内冷冻,冷冻的时间越长,小龙虾的味道越好。

2、将冷冻的小龙虾清洗干净,切成段状,放在盘子里,倒入白酒,撒上盐和胡椒粉腌制10分钟。

3、将腌制好的小龙虾用清水反复清洗,然后放入沸水中煮,大概煮2分钟左右,让小龙虾把残留的盐和其他杂质全部都吐出来。

4、煮好的小龙虾捞出沥干,然后放入保鲜盒里,加入酱油、蚝油、味精、糖、香醋、香油等调味料,还可以再淋上一些热油。

5、然后撒上少许葱花,吃的时候,拌匀,味道就出来了。

小龙虾的食用留意事项

小龙虾的营养价值很高,含有大量的蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,维生素和核黄素等。

小龙虾具有解毒功效,可以分解体内的有害物质,可用来治疗因环境污染引起的疾病,比方上火,肾炎,脚气,黄疸,小便不畅,消化不良,痢疾,高血压,高血脂,冠心病,动脉硬化等疾病。

小龙虾可以保护心脑血管,促进血液循环,提高免疫力,补充钙质,促进骨骼发育,增强记忆力,补充钙质,补充蛋白质,补充人体所需营养。

小龙虾富含优质蛋白质,还含有很丰富的钾,钙,锌,维生素等矿物质。

小龙虾含有较多的胆固醇,食用后会导致胆固醇的升高,因此患有高血脂,高血压,冠心病,动脉硬化的人群要少吃,特别是老年人和儿童。

小龙虾的功效与作用

1、小龙虾可以保护心血管

小龙虾含有很丰富的钙,锌,维生素等多种矿物质元素,对人类的心血管有一定的保护作用,能降低胆固醇,预防高血脂和高血压等疾病,对人类的心血管也有一定的保护作用。

2、小龙虾可以保护肝脏

小龙虾含有很丰富的微量元素,蛋白质,钾,磷,维生素等,这些物质可以促进人体内酸碱平衡,提高身体的抗病能力,能减少用一些疾病的发生,也可让大家的身体健康变得更加强壮。