5步教你轻松制作美味柿饼 打造简单又好吃的秋日小吃

5步教你轻松制作美味柿饼 打造简单又好吃的秋日小吃

材料:面粉500g,温水300g,泡打粉10g,盐1g,油20g

做法:

1、温水和泡打粉混合均匀,用筷子搅拌,搅拌到面粉没有干粉的情况。

2、加入盐、油和泡打粉,搅拌均匀,不需要搅拌到完全混合。

3、加入面粉和成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置30分钟。

4、将面团揉匀,擀成薄片。

5、均匀涂抹油,撒一层面粉。

6、卷起,切成段,放入油锅。

7、煎至两面金黄即可。

柿饼也叫柿子饼,是一种油炸食品,原产中国。甜柿可以做甜柿饼,做法简单,营养丰富。柿饼具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃、凉血止血等多种功效。

在食用柿子饼的时候,需要留意,不要吃得太多,以避免出现不适的情况,而且在吃柿子饼的时候,尽可能选择多吃一些比较清淡的食物,而且要避免吃一些油炸的食物,因为只有这样会导致柿子饼出现严重的柿饼的口感,影响到营养物质的吸收。

柿饼吃多了有什么危害

1、导致柿饼变黑

柿饼在变黑之后,如果食用柿饼没有及时进行烹饪,非常容易导致柿饼中的营养成分流失,从此出现发黑的情况。

2、引起柿饼中糖分流失

柿饼变黑之后,若是在食用柿饼的时候没有进行烹饪,非常容易导致柿饼中的糖分流失,从此导致柿饼的营养价值降低。

3、出现营养不良

柿饼的营养价值虽然高,但是其中也含有大量的糖分,食用之后非常容易导致柿饼中的糖分转化为葡萄糖,非常容易导致柿饼出现发黑的情况。

4、引起柿饼出现消化不良

柿饼的主要成分是淀粉,若是食用之后,非常容易导致柿饼出现消化不良的情况,导致食物不可以正常的进行消化,从此出现消化不良的情况。

柿饼的营养价值

柿饼中含有很丰富的果胶,这种物质对于人体的肠道有很好的保护作用,同时还可以促进胃肠蠕动,从此加快人体的消化和吸收,对于减肥也有一定的辅助作用。