5步学会提拉米苏的做法简单,轻松享受美味甜点!
5步学会提拉米苏的做法简单,轻松享受美味甜点!
1.米苏装入小盘中,再将白糖、蛋液、牛奶和发酵粉混合均匀,用温水调匀。
2.将调匀的米苏倒入,倒入酵母水,搅拌均匀,让酵母水与米苏混合均匀。
3.将剩余的牛奶和酵母水倒入搅拌好的米苏中,用小勺搅拌均匀。
4.将混合好的米苏放入烤箱中,再加入适量的水,用中火加热到温度,大约25分钟左右,奶香味蓬松,此时取出稍微冷却一下,再继续搅拌至蓬松。
5.将混合好的米苏倒入,再次搅拌均匀,再加入蛋液、牛奶和发酵粉,搅拌均匀。
6.用刷子将表面刷干净,然后放在温暖处发酵至两倍大。
7.将发酵好的糯米苏倒入锅中,用筷子将糯米苏上的气泡震掉,再盖上锅盖,中火加热,大约25分钟左右,开锅后再加入适量的牛奶,再盖上锅盖,大火加热至温度再次升高,关火。
8.将发酵好的糯米苏倒入搅拌好的米苏中,用搅拌棒搅拌均匀。
9.将做好的米苏放入冰箱冷藏2小时左右,然后取出,可以享用了。
白米粥
材料
白米150g、红枣3颗、枸杞少许、红糖少许、水250ml
做法
1.白米洗净,加入水后浸泡2小时,备用。
2.红枣、枸杞洗净,去核,红糖加水入锅煮开。
3.再加入洗净的白米煮开,转小火熬煮,直至粥软烂即可。
4.在熬煮好的粥中加入枸杞和红枣,再加入红糖调味,出锅即可。
红枣鸡蛋汤
鸡蛋2个、红枣10颗、红糖适量
1.把鸡蛋打入碗中,搅匀,加入适量的红糖,搅匀。
2.大火煮开后,放入红枣,熬煮10分钟。
3.再放入红糖,煮开即可。
柠香红枣米饭
米,红枣,清水,食盐
1.红枣洗净,去核,切成小块。
2.糯米淘洗干净,浸泡4小时。
3.把红枣和糯米一起放入电饭煲,加入适量的水,按煮饭键。
4.大约20分钟后,加入适量的盐,搅拌均匀即可。
红枣小米粥
小米,红枣,红糖
1.小米洗净,用清水浸泡4小时,备用。
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THE END
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