3分钟学会快速泡酸萝卜的方法,轻松制作健康美味!
3分钟学会快速泡酸萝卜的方法,轻松制作健康美味!
一、如何泡酸萝卜
1、萝卜洗干净,切成长条状,放入水中,加入适量的白醋,可恰当的多放一些白醋,这样泡出来的萝卜会更加的清脆爽口。把白醋倒入萝卜条中,浸泡一段时间,萝卜就会变得更加的软烂,变得非常的好吃。萝卜泡发好后,放入盐水中浸泡一段时间,萝卜就会变得更加的好吃,这是因为白醋泡过的萝卜,就不需要再放一些盐,直接用清水冲洗干净就可以吃了。
4、最后用清水洗干净就可以吃了。
二、泡酸萝卜的做法
1、先把萝卜洗干净,然后去掉根须,把水沥干,然后把萝卜切成小块,放入缸中,撒上适量的盐,等它腌制一晚上就可以吃了。把青萝卜洗干净,然后切成大块,在切的时候要留意,不要切得太大块,要保证萝卜的形状一致,然后把萝卜放到阴凉处,把萝卜放到冰箱的冷藏室中,过上两三个小时就可以吃了。青萝卜在腌制的过程中,要用白醋腌制一下,腌制的时候加入适量的白糖,腌制好以后就可以吃了。
4、腌酸萝卜的做法也比较简单,在腌制时可以把青萝卜去皮,然后切成片状,在把青萝卜片放到阳光下晾晒一下,晾干以后就可以吃了。
三、青萝卜怎么腌制好吃
青萝卜是我们生活中最常见的一种蔬菜,而且亦是最受欢迎的一种萝卜,大多数人都喜欢吃,腌出来的青萝卜好吃,腌萝卜的做法也比较多,可用来炒,也可用来凉拌,味道都非常的不错。
1、腌制青萝卜的时候可以准备青萝卜一斤左右,还需要准备适量的盐,酱油和食用油,还需要准备一个能密封的瓶子。把准备好的青萝卜洗净以后,晾干,然后用刀切成小条,再把它放入准备好的食用盐,然后用筷子调匀,腌制半个小时,腌好以后取出以后把萝卜条放在阳光下晾晒,晾干以后再用保鲜袋装好,然后把它们装入到可以密封的瓶子中。把瓶子的口封紧,然后把它放到冰箱的冷冻室中保存,这样能让青萝卜腌制两三个月,这种腌制方法腌制好的青萝卜就能入味,非常好吃。
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