清凉夏日，尝鲜绿豆粉皮的做法凉拌，美味又健康！

清凉夏日,尝鲜绿豆粉皮的做法凉拌,美味又健康!大家都知道,绿豆粉皮富含蛋白质、钙、铁、锌等多种微量元素,具有清热解毒的作用,夏季吃点绿豆粉皮能清暑解热,还能增进食欲,赶走烦躁。

一、清爽夏日,尝鲜绿豆粉皮做法凉拌

材料:绿豆粉皮250克,盐,香菜,葱,辣椒油,花椒油,香醋,生抽,香油,芝麻油

做法:

1.把绿豆粉皮洗净,放开水中煮熟。

2.把煮熟的绿豆粉皮放凉,加入适量的盐和香菜,加香醋、生抽、香油、芝麻油、辣椒油、花椒油、香醋拌匀。

3.把凉拌的绿豆粉皮切成丝,拌上香菜即可。

二、清热解毒,预防三高

炎炎夏日,绿豆粉皮是一种清爽可口的夏日食品,绿豆粉皮含有蛋白质、钙、铁、锌等多种微量元素,具有清热解毒,预防三高,预防心脑血管疾病的作用。

三、美容护肤,绿豆粉皮中的维生素C和B族维生素的含量丰富,能保护皮肤和毛细血管,防止皮炎的发生,绿豆粉皮中的维生素E含量丰富,具有抗氧化和防衰老的作用。

四、清热解毒,预防疮毒

绿豆粉皮具有清热解毒,预防疮毒的功效。绿豆粉皮中的膳食纤维,具有促进肠蠕动的作用,可有效预防疮毒的发生。

五、排毒瘦身

绿豆粉皮中的膳食纤维,能帮助促进肠蠕动,防止便秘,有效清除体内垃圾,减少人体对脂肪的吸收,从此起到减肥瘦身的作用。

六、防治高血压

绿豆粉皮中的不饱和脂肪酸,具有降低血脂,防治高血压的作用。

七、减肥

八、祛湿

绿豆粉皮中的营养元素能去除体内多余的湿气,绿豆粉皮具有清暑利湿,解毒消痈的作用。

九、清热解毒

绿豆粉皮中的绿豆粉皮具有清热的作用,绿豆粉皮能清除体内毒素,绿豆粉皮中的粗纤维可促进肠蠕动,防止便秘,绿豆粉皮中的维生素B能促进皮肤的新陈代谢,绿豆粉皮中的黄酮类化合物具有清除体内自由基,减少自由基对人体的危害,绿豆粉皮中的鞣质,有解痉作用。