揭开西瓜是否真的具有凉性的迷思：科学研究揭示真相！

揭开西瓜是不是真的具有凉性的迷思:科学研究揭示真相!

中医认为,西瓜属“甘寒”,入心、胃、肺经,能清热解暑、生津止渴、利尿。李时珍在《本草纲目》中说,“西瓜,水亏热者宜之。”可见西瓜的清火、生津、解暑、除烦等功效,这亦是因为西瓜的瓜瓤性寒,所以如果夏季气温高,暑热天人们非常容易上火,而吃一些性凉的水果,则可以解暑。

民间还有“桃秋瘟,不可多食”的说法。因为桃属凉性,夏天多吃会伤及脾胃,影响人体的消化功能,所以体质虚寒、胃寒的人不宜食用。夏季吃桃子还有个好处,即可以补水,又可以解暑。

“夏日可食,解暑热。”西瓜的“药用价值”不亚于其他水果,它含有很丰富的葡萄糖、果糖、维生素、微量元素、蛋白质、淀粉等多种人体必需的营养成分,特别是对于糖尿病、高血压、冠心病、动脉硬化等有辅助治疗作用。中医认为,西瓜性寒,味甘、酸,入心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的作用。

“夏吃西瓜能解烦止渴”,西瓜味甜多汁,是清暑佳品,中医认为,西瓜性寒味甘,有清热解暑、止渴、利尿、通便的作用,特别适合在夏天食用,可清热泻火、利小便。

但西瓜属于寒凉性水果,吃多了容易损伤脾胃,引起消化不良、胃胀等,出现腹泻、腹胀等症状。脾胃虚寒、消化不良的人,不能吃太多,不然会加重虚寒症状。

二、吃西瓜的最佳时间

1、饭前或饭后吃

大多数人在饭前或饭后吃水果,这样会带走一小部分的水分,从此导致餐后血糖升高。所以,对于患有糖尿病、高血压的人来说,最好是在饭前或饭后吃水果,这样就可以起到控制血糖的作用。

2、饭前或饭后吃

在餐前或饭后吃水果可以避免因水果中的果糖导致血糖升高,从此控制血糖。

3、水果的量

对于糖尿病患者来说,可根据自己的实际情况选择不一样的水果,比方西瓜、苹果等,这样可使自己更加好地控制血糖。