探究水煮花生的热量：高热量食物还是低热量选择？

探究水煮花生的热量:高热量食物还是低热量选择?花生仁的热量为79大卡(100克)。花生的热量与脂肪含量很高,100克花生仁的热量大约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的20%。

每100克花生仁含有589大卡的热量。脂肪含量为74.大卡,蛋白质含量为9.大卡,钠含量为9.5.大卡,镁含量为1.大卡,铁含量为0.1。每100克 花生仁含有:能量347千卡,脂肪含量为2.大卡,钠含量为12.大卡,锌含量为9.大卡,锰含量为1.5毫克,铜含量为0.8毫克,镁含量为0.9毫克,硒含量为0.1.4毫克。花生的热量高于粮食,所以花生的热量不算很高,而且花生富含蛋白质和脂肪,可以放心食用。

虽然花生的热量不算很高,但是不可以吃太多。花生的热量是81大卡(100克),而且花生的热量还在80大卡左右,如果吃太多花生,就会使热量摄取过多,容易造成肥胖。此外,花生中还含有一些脂肪,如果吃太多,就会使身体变得肥胖。

花生含有很丰富的蛋白质,并且脂肪含量比较低,所以对于减肥来说是非常适合的。如果吃花生的时候,要留意,花生需要炒熟,避免长虫。

一、吃花生的好处

1、润肺止咳

花生可以润肺止咳,主要是因为花生中含有一种叫“花生油”的物质,它可帮助润肺、止咳,同时还可以促进血液循环,从此有助于润肺。所以,吃花生可以润肺止咳。

2、健脑益智

花生中的蛋白质含量极高,其中,有1/3是大豆蛋白,其次是大豆异黄酮、卵磷脂和脑磷脂,这些物质对大脑发育非常重要。

3、促进发育

花生中的种维生素和矿物质含量丰富,其中,维生素A和维生素C对于儿童的发育来说非常重要。所以,吃花生可以促进发育。

4、增强记忆

花生中含有很丰富的胆碱,对于记忆力差的孩子来说,吃花生可增强记忆力。

二、吃花生的最佳时间

1、饭后吃

这是因为花生中含有很丰富的蛋白质和脂肪,这两种物质进入人体后可以促进肠胃的消化,因此,吃花生可增强记忆。