挑战味蕾！尝遍60种风味烧烤，打造口感盛宴！

挑战味蕾!

疯狂饼干

又名又名“脱脂可可饼干”,是以食用可可为原料,再加上多种植物配糖制成的烘焙饼干,属于烘焙类的小零食。巧克力在烘焙的过程中是属于非常香甜可口的一种,但是巧克力的油脂含量却非常高,脂肪含量高达28%,所以食用巧克力不仅仅可给身体带来饱腹感,还可以通过食入体内,从此有效果的促进食欲,并还可以补充身体所需要的营养成分,对身体健康非常有好处。

香草冰淇淋

香草冰淇淋是一种甜品,在烘焙中是属于最受欢迎的一种甜品,冰淇淋的口味香甜可口,奶油味非常浓郁,在制作香草冰淇淋的过程中,如果选择巧克力,不仅仅要留意黄油量,还需要留意添加糖量,否则在烘焙过程中,容易使制作的巧克力变得干硬,不利于消化,还会使制作的冰淇淋变得口感十分油腻。巧克力的主要成分是可可粉,是巧克力在烘焙中添加而成的,所以制作香草冰淇淋,在制作巧克力冰淇淋时,要留意添加糖量,这样制作出来的香草冰淇淋,口味会更加香甜。

提子冰棍

提子冰棍是一种口感甜美,口感脆嫩的小零食,其中所含有的维生素C、果糖、葡萄糖等营养成分,在制作提子冰棍的过程中,可根据自己的口味进行添加,在制作提子冰棍的过程中,还需留意添加的糖量,如果糖量过多,也许会使制作出来的提子冰棍变得甜腻,不利于消化。

椰汁南瓜冰棍

椰汁南瓜冰棍的口感比较香浓,制作椰汁南瓜冰棍,需要准备南瓜,椰汁,蜂蜜,面粉,黄油,白糖。

将南瓜清洗干净后,去皮,切成小块,然后在锅中加入适量的水,加入南瓜块,开大火煮至水开后,捞出南瓜块,加入椰汁、蜂蜜,再开锅后,再调成小火熬煮20分钟,关火后,用漏勺捞出南瓜块,放凉后,加入准备好的面粉,搅拌均匀,放入冰箱中冷冻即可。

制作提子冰棍的时候,需留意南瓜块、椰汁以及面粉的比例,需要把面粉和椰汁放入的比例控制在一比五,如果糖放太多,也许会导致冰棍的口感变得比较硬,影响到口感。