品味奢华与美味的经典——奶油饼干带来的口感享受!
品味奢华与美味的经典——奶油饼干带来的口感享受!相信绝多数人都有吃过吧,但是真正入口的时候你会认为,它只是一种东西而已,那么品尝奶油饼干带来的口感享受到底是什么?其实奶油饼干只要在制作的时候,加入一些调味品,是会让你的味道更加好地,下面就为大家介绍一下吧!
奶油饼干主要由奶油和面粉做成,属于烘焙食品,用奶油代替面粉制成的饼干,口感比较酥脆。
做法:
1、把鸡蛋,黄油,牛奶,白糖,速溶咖啡粉等材料,搅拌均匀。烤箱预热180度,放入饼干,烤15分钟左右,烤至饼干表面上色即可。
原料:
面粉200克、黄油20克、鸡蛋1个、盐1克、白糖2克、黑胡椒1克、牛奶60克、酵母5克、可可粉1克。
1、黄油切成小块,加面粉、鸡蛋、糖、黑胡椒、牛奶、盐、酵母搅拌均匀。揉成面团,揉成长条状,切成3等份,擀成面片,放入烤盘。
3、烤箱预热200度,烤15分钟左右,烤至饼干表面上色即可。
黄油的功效与作用
1、黄油的功效
1、保湿润肤
黄油是从牛奶中提炼出来的油脂,在护肤中扮演着重要角色,不但能滋润皮肤,还能减少皱纹,使皮肤光滑细嫩。保护肌肤
在肌肤表面形成一层保护膜,锁住水分,防止水分流失,改善皮肤干燥和细纹,为肌肤注入养分,增加肌肤弹性。
3、增加饱腹感
黄油中的脂肪含量高达37%,而且含有饱和脂肪酸,可以促进脂肪的燃烧,为减肥者提供更加好地饱腹感。
4、保护心脏
研究表明,黄油中的钠含量很高,而且是钾的27倍,因此能有效保护心脏。
5、有助预防骨质疏松
黄油中的镁含量也很高,能有效预防骨质疏松,有利于骨骼健康,对于骨质疏松也有一定的预防作用。
6、预防中风
黄油中的脂肪含量很低,几乎不含胆固醇,因此有助于预防中风。
7、保护肠胃
黄油中含有很丰富的脂肪,可以抑制肠内细菌的滋生,从此对于缓解便秘有一定的帮助。
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