创意厨房必备!最小面条机让你轻松享受自制面条的乐趣!
创意厨房必备!最小面条机让你轻松享受自制面条的乐趣!
普通面条机
材料:鸡蛋2个、面条1捆、油适量、盐适量、酱油适量、辣椒粉适量、辣椒酱适量、孜然适量
做法:
1.将鸡蛋打散备用。
2.把面粉,盐,酱油,辣椒粉,孜然粉,辣椒酱,孜然,油全部混合在一起。
3.再加入适量的水,和成光滑的面团。
4.盖上盖子,醒10分钟左右。
5.再揉一次,将面团揉成光滑的面团,分成大小均匀的小剂子。
6.用擀面杖擀成一个面皮,将擀好的面皮,放上面条,用手掌压扁,将面条压平,边缘不要擀破,然后在上面放上辣椒粉,孜然粉,辣椒酱。
7.将所有的面条都擀好。
8.盖上盖子,醒10分钟左右。
9.然后擀成片,再重复一次。
10.放上面条,切成条。
11.再把面条放上面。
12.卷起来。
13.切好后,再醒10分钟左右。
14.热锅下油,爆香花椒。
15.下辣椒面。
16.放入葱姜。
17.放入牛肉,翻炒。
18.再放入盐。
19.再加入酱油。
20.再放入糖。
21.再放入味精。
22.再放入适量的清水,大火烧开。
23.再加入少许的料酒。
24.再放入蒜苗。
25.最后放入菠菜。
26.再放入盐。
27.最后放入味精。
28.再加入适量的盐。
29.最后淋入香油。
30.最后放入辣椒粉。
31.放入芝麻。
32.再放入少许的白芝麻。
33.再放入少许的孜然粉。
34.最后放入香菜。
35.最后再加入少许的味精。
36.最后放入香油。
37.再放入适量的花生油。
38.再放入香菜。
39.最后放入孜然粉。
40.再放入少许的料酒。
41.最后放入少许的香油。
42.再放入少许的白芝麻。
43.最后放入少许的鸡精。
44.最后放入盐。
45.最后放入白糖。
46.再放入少许的香油。
47.最后放入香葱。
48.最后放入孜然粉。
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THE END
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