儿童最佳选择：乌鸡汤的营养炖法，让小孩健康成长！

儿童最佳选择:乌鸡汤的营养炖法,让小孩健康成长!

乌鸡是大多数人都比较喜欢的一种鸡,乌鸡的营养价值比较高,富含人体所需要的蛋白质,氨基酸,还有钙磷铁,对于儿童的生长发育是比较好的,特别是身体比较虚弱的孩子,可恰当的吃一些乌鸡,可以达到补气血的效果,还可以促进身体的恢复。

乌鸡汤在做的时候要留意,乌鸡必须要选择新鲜的乌鸡,不能让水中浸泡,如果浸泡时间过长,非常容易使得其中的营养流失,另外在制作的时候,需要清洗干净,在做乌鸡的时候需要留意,需要用高压锅炖,这样才可以巩固味道,而且在炖的时候要加入适量的枸杞,可以达到很好的滋补的作用,因为这种方法在我国很多地方都有种植,在南方的时候也可采用这种方法来进行炖,可以起到很好的滋补效果。

儿童最佳选择:山药乌鸡汤

在平时的日常生活中,可恰当的吃一些山药乌鸡汤,山药乌鸡汤有很好的补气血的作用,可帮助孩子更加好地发育,特别是孩子出现了厌食症,或是营养不良的时候,恰当的喝一些山药乌鸡汤,对于孩子的健康发育是比较好的,还能提高身体的免疫力。

山药乌鸡汤的做法:山药乌鸡汤

材料:乌鸡、山药、红枣、枸杞、生姜、食盐

做法:乌鸡切块,山药去皮切块,红枣和枸杞洗净,生姜去皮切片。砂锅里放清水,水开以后放乌鸡焯去血水,捞出乌鸡沥干水分。砂锅里放红枣和枸杞,放入乌鸡,放姜片,红枣和生姜,盖上盖子,大火烧开,再转小火炖半个小时,加适量的食盐调味即可。

儿童最佳选择:板栗山药乌鸡汤

板栗有补脾健胃的功效,在孩子出现厌食症,或是消化不良的时候,恰当的喝一些板栗山药乌鸡汤,可帮助孩子更加好地发育,对于孩子的健康发育是比较好的。

山药乌鸡汤的做法:山药、枸杞、红枣、生姜、食盐

做法:将山药清洗干净,然后去皮切块,然后生姜去皮切片,红枣去核。砂锅里放水,水开以后放乌鸡焯去血水,捞出乌鸡沥干水分。