选择哪种散养蛋鸡品种能够高产优质蛋？

选择哪种散养蛋鸡品种能够高产优质蛋?在一德期货生鲜品事业部分析师徐炜看来,虽然当前蛋鸡养殖盈利明显,但蛋鸡的存栏并没有明显增长,以及环保、蛋鸡淘汰导致的饲料成本上涨使得蛋鸡养殖企业存在大面积淘汰老鸡的可能性。

部分养殖企业考虑到下游消费不振,资金较为紧张,就不得不选择淘汰老鸡。与此同时,淘汰鸡价格也在弱势运行,鸡苗价格下跌。卓创资讯分析师张晓君表示,由于企业对老鸡淘汰心理更加谨慎,当前淘汰鸡出栏价格甚至已经跌至养殖户心理价位,养殖户将继续博弈老鸡淘汰的可能性。养殖企业有高淘汰的可能,有继续补栏的可能。

从目前的情况看,今年年底淘汰鸡价格大概率不会上涨。在业内人士看来,如果再加上养殖成本、鸡苗价格的影响,淘汰鸡价格将在近期显著回落,也因此,后续鸡蛋价格可能在春节前由高位回落。

从目前的情况看,养殖企业仍有很多选择,低存栏的大鸡将更多地进入到淘汰季,并出现一批新鸡出,这将加速老鸡集中淘汰,同时考虑到低存栏仍是鸡蛋的主要利好,未来的行情也将逐步取决于养殖户的心理预期。此外,鸡苗价格的持续回落使得部分养殖户有选择下蛋的可能。

对于鸡蛋,由于老龄鸡也将进入到淘汰季,短期淘汰量也将增大。他说,由于淘汰鸡价格短期继续下跌,淘汰鸡出栏价甚至跌破养殖成本,养殖户因此倾向于继续观望。但从供应方面看,年前在产蛋鸡存栏处于高位,同时临近春节,养殖户对鸡蛋需求增加,再加上受疫情影响,节后可能有补栏的可能,春节后蛋鸡补栏量会增加。

徽商期货鸡蛋研究员刘晓慧说,近期在产蛋鸡存栏量持续增加,短期补栏意愿较强,后期供给方面的压力仍然存在,且随着春节逐渐临近,补栏意愿减弱,产区多地提前进入高龄淘汰季,从短期来看,鸡蛋供应压力不减,这也制约蛋价的回升空间。

饲料价格居高不下

鸡蛋价格的高位运行将对饲料成本抬升起到抑制作用。她说,因部分地区的饲料价格出现上涨,鸡蛋的饲料价格每上涨1%,饲料成本就将上涨3%,鸡蛋的成本上涨超过5%。

在有关机构调研的情况中,今年的鸡蛋价格比往年都要高出不少。“今年饲料价格很高,接近去年的水平,每吨饲料上涨了25—30元,可是由于今年禽流感疫情的影响,家禽和鱼虾、鸡蛋价格也出现了不同程度的下跌。”据悉,近期有部分饲料厂大幅提高鸡的饲料价格,从近一周的5.5元/斤上调至6.6元/斤。