2020年12月3猪价毛猪价： 回顾当日猪肉市场的价格走势

2021年1月20日18:00之后的价格保持了平稳的走势,因为临近元旦,

元旦,春节,中秋国庆节的节假日来临,之后价格开始呈现震荡走高的态势。

但是春节过后猪价的上涨没有明显的回落,而是呈现出稳步上行的走势。

1、元旦,春节过后,猪价出现小幅回落的走势,其原因是产能严重不足,从中央到地方明确提振下,加上冬季疫情,对猪价形成一定的提振。

2、2021年生猪价格整体呈上升走势。

从其上涨的原因可以看出,春节过后猪价的涨势不明显,主要是因为产能严重不足,造成了生猪出栏量持续的低位,养殖户出现了集中出栏的情况,同时春节过后部分猪源转移到了外购仔猪育肥等仔猪,仔猪的出栏量大增,导致生猪价格上涨。

从2020年12月至2021年2月,产能严重不足,加上冬春季节的影响,养殖户集中出栏时期,猪价出现了一波反弹,但是反弹的幅度不大,从2月开始到现在,猪价呈现下降的趋势,目前市场上仍然处于消费淡季,加上终端消费的不景气,导致猪价总体下跌。

所以春节过后,猪价会继续呈现上涨的走势,具体影响还需要看中央能否在春节前推出新一轮的救市措施。

二、关于猪价上涨的原因

从上面的分析我们可以看出,猪价的上涨主要是因为今年的生猪市场存在一定的产能缺口,所以导致了生猪的供不应求,有一定的涨价现象。

在今年猪瘟疫情的影响之下,能繁母猪和生猪的存栏量大幅度的下降,加上生猪价格出现了大幅度的上涨,造成了生猪的存栏量的大幅度的下降,虽然出现了一定的下降,但是根据我国目前的生猪生产量的情况来看,至少生猪的存栏量要比今年要多很多,因为新冠疫情的影响,生猪的存栏量大幅度的下降,所以造成了生猪的存栏量的下降,在去年我国的生猪养殖出现了大幅度的减少的情况,但是在今年能繁母猪的存栏量出现了大幅度的下降,2020年12月3猪价毛猪价: 回顾当日猪肉市场的价格走势(自2019年1月5日-11月11日,截止2020年1月10日)

1、养猪成本是养猪成本的核心,从生猪价格的角度来看,猪价走低,将影响养殖户的收入水平。由于生猪养殖规模化程度不高,多数养殖户将猪价控制在成本线之下,养殖规模还有扩大的空间。

而养殖成本中饲料和人工等构成占了饲养成本的75%,两者合计养殖成本的份额,大约是生猪养殖企业最主要的成本构成,因此从这一点上来看,养猪企业生产成本是必然的,生猪价格的走低,将影响养殖户的利润,养殖企业是不能把成本降到最低的。

2、市场竞争激烈,产能释放不利,猪价下跌

出栏的生猪,有数量增加的时候,就会推动价格下降。现在猪肉的价格,在不断下跌,那么,生猪的价格还在下跌,那么,未来的价格,是怎样的?

据业内人士分析,在生猪价格如此低位的时候,只要不是天天大跌,那么猪价,是非常值得期待的。

众所周知,养猪最怕的就是亏损,当亏损到一定程度时,就会开始加速出局,这也是为什么在猪价下跌的时候,猪肉的价格会出现上涨。

其中,由于我国的生猪市场是以散养户为主的市场,因此一旦生猪出栏,可以有效的防止散养户大规模出栏,从而减少对猪肉的需求。

而养殖规模化程度比较高的猪场,一般规模养殖户会出栏到一定程度后,就会进行生猪的扩产,这也会使得生猪的价格上涨。

3、养猪成本的增加,在一定程度上影响了生猪的产能

猪的产能目前来看,虽然在一定程度上降低了猪的价格,但是,在一定程度上影响了产能,进而影响了猪肉的价格。

一方面,因为从经济的角度来看,疫情给了生猪的消费量,而且因为疫情的原因,导致了生猪的价格还处于一个高位,是一个“疯长”的现象,而随着疫情的缓和,国内产能也会逐渐恢复到合理的水平。

另一方面,因为生猪的繁育周期比较长,也就是短期内,是不会出现大规模的生猪出栏,这也会导致猪价出现下跌的。

进入了4月份,随着各地陆续进入了春耕阶段,生猪的价格也会出现上涨,但是目前生猪的价格还是比较高的,这一点在一定程度上还有一定的上涨空间,但是毕竟还是有涨有跌,目前的生猪价格总体还在下跌,并不是十分严重。