揭秘老家肉饼价格：一斤多少钱才能尝到正宗美味？

揭秘老家肉饼价格:一斤多少钱才可以尝到正宗美味?

肉饼在东北各地也称为肉饼,是将猪肉、面粉和剁碎的姜葱等材料混和,经历油煎、、调味等烹饪的一种饼,亦是东北人日常饮食中比较常见的一种饼。不过很多朋友对于肉饼的价格并非很了解,那么就来看一下正宗东北肉饼价格吧!

肉饼的价格主要取决于所用的原材料,同时在制作过程中也会存在一定的安全问题。其中在新疆地区,因草原环境的原因,因此肉饼的价格会有所下降,而到了四川、贵州等地区,肉饼的价格就会有所下降,正宗的东北肉饼的价格在一百元左右。

而到了东北地区,当地的人们就会发现一些当地人在做肉饼的时候,都会使用到一些肉饼,主要的原料就是肉、面粉、姜葱、胡椒粉等,使用的原材料就是猪肥肉、食用油、盐等。

但是当地的人们因为草原环境的原因,所以肉饼的价格也会有所下降,正宗的东北肉饼的价格在一百元左右。而到了东北地区,由于草原环境的原因,所以肉饼的价格会有所下降,东北肉饼的价格在一百元左右。

肉饼的制作方法

一、煎肉饼

食材:猪里脊肉适量、葱适量、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、五香粉适量、鸡蛋适量、淀粉适量、五香粉适量、香油适量。

步骤:

1.将猪肉清洗干净后切成小块,然后放入到盆中,然后放入料酒、盐、胡椒粉、五香粉、姜葱末腌制半个小时左右。

2.将腌制好的猪肉加入到面粉中,然后再放入少许淀粉和鸡蛋液,搅拌均匀后揉成光滑的面团。

3.将面团放在温暖处醒10分钟左右,然后将面团切成剂子,然后擀成薄片,最后放入肉饼中,再涂抹上一层香油,并且均匀的撒上一些五香粉。

4.锅中倒入适量的油,然后将肉饼放入锅中,中小火慢煎,煎到两面都焦黄后即可出锅。

5.在煎好的肉饼中加入少许的盐、味精、胡椒粉、香油,搅拌均匀后即可出锅。

二、煎肉饼

食材:面粉、鸡蛋、盐、五香粉、葱、姜、香油、油。